Categoria Articoli Dolci e Salati

Giacomo Spezzapria (Melegatti): “Un nuovo lockdown potrebbe avere risultati molto pericolosi per il Paese”

Verona – "Un nuovo lockdown, vicino al Natale, potrebbe avere risultati molto pericolosi per il Paese e per i consumi". Questo il commento di Giacomo Spezzapria, amministratore delegato di Melegatti, sull’eventualità di un nuovo blocco dettato dall’emergenza Coronavirus. In un‘intervista per il quotidiano online Nord Est Economia, Spezzapria ha infatti espresso preoccupazione in merito all’imminente

2023-06-27T12:15:13+02:0019 Ottobre 2020 - 15:51|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |
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Lago Group: da Intesa Sanpaolo un finanziamento di quattro milioni di euro

Cittadella (Pd) – Lago Group ha ottenuto da Intesa Sanpaolo un finanziamento di quattro milioni di euro, finalizzato alla crescita sostenibile dell’azienda dolciaria. Il progetto prevede due obiettivi di miglioramento Esg (environmental, social, governance). Il primo è riferito alla quota di energia elettrica dotata di garanzia di origine, il secondo riguarda il numero di ore

2020-10-19T12:05:30+02:0019 Ottobre 2020 - 12:05|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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Plastic e sugar tax rinviate a luglio 2021

Roma – È  rimandata al 1° luglio 2021 l’entrata in vigore delle tanto dibattute tasse sulla plastica e sullo zucchero. A stabilirlo, l’approvazione con formula ‘salvo intese’ del Documento programmatico di bilancio 2021 nella notte di sabato, da parte del Consiglio dei ministri. Lo stop, “chiesto in particolare da Italia Viva per evitare il debutto

2020-10-19T09:28:14+02:0019 Ottobre 2020 - 09:28|Categorie: Dolci&Salati, Tecnologie|Tag: , |
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Cioccolato di Modica Igp: emesso il francobollo ufficiale con Qr code

Modica (Rg) – Il Cioccolato di Modica Igp viene celebrato in un francobollo ufficiale. Realizzato dal Poligrafico e Zecca dello Stato, ed emesso dal Ministero dello Sviluppo Economico, è il primo con Qr code. Sulla stampa del francobollo sono sono rappresentati la città di Modica e l'Arte dei maestri cioccolatieri. In alto a destra, invece,

2020-10-15T16:36:09+02:0015 Ottobre 2020 - 16:36|Categorie: Dolci&Salati|Tag: |
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Pedon al fianco del Banco Alimentare con la lenticchia Pedina

Molvena (Vi) – Per il secondo anno consecutivo Pedon, azienda vicentina specializzata nel settore dei cereali, legumi e semi, ha deciso di sostenere Banco Alimentare, la fondazione italiana che promuove il recupero delle eccedenze alimentari e la redistribuzione alle strutture caritative. Oltre a donare più di 56mila porzioni di legumi e cereali a marchio, Pedon

2020-10-14T12:52:40+02:0014 Ottobre 2020 - 13:52|Categorie: Dolci&Salati, Ortofrutta, Pasta e riso|
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Granarolo cede il ramo d’azienda Pandea a Morato Pane

Bologna - Il Gruppo Granarolo cede a Morato Pane il ramo d'azienda Pandea, specializzato nella produzione e commercializzazione di prodotti da forno con e senza glutine. Ad annunciarlo Gianpiero Calzolari, presidente di Granarolo, che spiega come questa sia un'operazione che "inizia il percorso di rifocalizzazione del Gruppo sul mercato latte e che conferma la strategia

2023-06-27T12:24:50+02:0013 Ottobre 2020 - 17:48|Categorie: Dolci&Salati, Formaggi|
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Molini Bongiovanni e Briccodolce insieme per la campagna ‘Life is Pink’

Cambiano (To) – Un biscotto rosa, a forma di cuore, a sostegno della lotta contro i tumori femminili. Così Briccodolce, azienda familiare artigiana specializzata nella produzione di biscotti fatti rigorosamente a mano e con ingredienti di primissima scelta, ha deciso di sostenere la campagna 'Life is Pink' della Fondazione Piemontese per la Ricerca sul Cancro

2020-10-13T17:30:35+02:0013 Ottobre 2020 - 17:30|Categorie: Dolci&Salati|
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Melegatti: per il Natale 2020, il Pandoro alla Sambuca Molinari

Verona – Per il Natale 2020, Melegatti propone il Pandoro alla Sambuca Molinari. Lo storico marchio dolciario unisce due eccellenze produttive italiane e da vita a una nuova referenza. “È un momento in cui bisogna essere uniti, fare rete, e lavorare assieme per la futura ripresa economica e occupazionale del paese”, commenta Giacomo Spezzapria, amministratore

2020-10-13T15:32:17+02:0013 Ottobre 2020 - 15:32|Categorie: Dolci&Salati|
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Coca-Cola Hbc Italia: Davide Franzetti è il nuovo direttore commerciale

Sesto San Giovanni (Mi) – Coca-Cola Hbc Italia, principale produttore e imbottigliatore delle bevande a marchio The Coca-Cola Company in Italia, annuncia la nomina di Davide Franzetti come nuovo direttore commerciale. Il manager varesino, classe ‘79, è laureato in Economia Aziendale e Marketing presso l’Università Bocconi di Milano. Durante la sua carriera ha ricoperto ruoli

2020-10-08T17:39:42+02:009 Ottobre 2020 - 10:39|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|
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Ism 2021: assegnato circa l’80% degli spazi espositivi

Colonia (Germania) – Procedono a ritmo serrato i preparativi per l’edizione 2021 di Ism, in programma a Colonia dal 31 gennaio al 3 febbraio. Circa l'80% degli spazi espositivi sono già stati prenotati. I principali rappresentanti del mondo del commercio e dell'industria guardano duqnue con favore alla fiera e sono pronti alla ripartenza. Sullo sfondo

2023-06-27T12:28:59+02:009 Ottobre 2020 - 09:29|Categorie: Dolci&Salati, Fiere|Tag: , , |
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Ferrero: ufficializzata l’acquisizione dei biscotti inglesi Fox’s

Alba (Cn) – Ferrero non si ferma e continua la fase di consolidamento nel comparto biscotti. La società di Alba ha infatti messo a segno, tramite una sua società affiliata, un altro colpo: l'acquisizione dei biscotti inglesi a marchio Fox’s e Rocky, celebre marchio inglese dalla Northern Food Grocery Group Limited, società del Gruppo 2

2023-06-27T12:40:51+02:008 Ottobre 2020 - 13:13|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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In arrivo sul mercato P.a.l.a., la base per pizza precotta di Menù

Medolla (Mo) - Menù, azienda di Medolla specializzata in produzioni alimentari destinate al fuoricasa, lancia sul mercato P.a.l.a. pizza and love addicted. Si tratta di una base per pizza precotta, dalla particolare forma rettangolare, di altissima qualità e pronta da farcire per essere ultimata in forno. L’elevata idratazione (l’impasto contiene fra il 75 e l’80%

2020-10-07T14:44:10+02:007 Ottobre 2020 - 17:25|Categorie: Dolci&Salati|
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