Categoria Articoli Dolci e Salati
Alba (Cn) - Le società del Gruppo Ferrero in Italia hanno approvato i bilanci civilistici al 31 agosto 2022. Ferrero Commerciale Italia, attiva nella distribuzione e nella vendita di prodotti dolciari nel nostro Paese, nonché della gestione delle attività di marketing e delle ricerche di mercato, registra un aumento delle vendite del 6,6% a valore,
Londra (Uk) – Il Polo del Gusto, la sub-holding della famiglia Illy che racchiude tutte le attività food&beverage del gruppo, fatta eccezione per il caffè, consolida la propria presenza in Gran Bretagna. L’obiettivo, riporta il Sole 24 Ore, è la creazione di un polo del cioccolato. Il secondo per l’esattezza, dopo la ‘cittadella’ già in
Breda (Paesi Bassi) – Il colosso statunitense Mondelēz ha venduto parte della propria divisione chewing-gum a Perfetti Van Melle. Con un accordo da 1,35 miliardi di dollari (oltre 1,2 miliardi di euro), il gruppo italo-olandese acquisirà i marchi di gomme da masticare Trident, Dentyne, Stimorol, Hollywood, V6, Chiclets, Bubbaloo e Bubblicious negli Usa, in Canada
Bologna - In occasione di Marca 2023, la manifestazione dedicata alla Mdd in scena il 18 e 19 gennaio presso il polo di BolognaFiere, Di Marco, azienda attiva dal 1981 nel settore professionale della pizza, sarà presente con la linea Nuvola. Disponibile nelle versioni Classica, Multicereali, Ambient e senza glutine, la gamma di basi di
Malagnino (Cr) – Pubblicato il primo bilancio di sostenibilità di MartinoRossi, azienda specializzata nella produzione di ingredienti, semilavorati e prodotti funzionali da cereali e legumi senza glutine, allergeni e Ogm provenienti da filiera controllata 100% italiana. L’azienda, con un valore economico generato nel 2021 pari a 57 milioni di euro (in crescita del +43% sul
Naples (Usa) - Barilla annuncia di aver finalizzato un accordo con B&G Foods – holding Usa di prodotti alimentari – per l’acquisizione della statunitense Back to Nature, nata nel 1960 e specializzata nella produzione di snack salutari a base vegetale non Ogm, come biscotti, cracker, frutta secca e granola. Con questo accordo, Barilla accelera il
Koog-sur-le-Zaan (Paesi Bassi) - Massicce dosi di ammoniaca sarebbero state aggiunte, nei Paesi Bassi, nei biscotti Oreo per renderli neri. È quanto denuncia il giornale olandese Noordhollands Dagblad al termine di un’inchiesta, che punta il dito contro l’azienda Ofi/Olam, situata a Koog-sur-le-Zaan. Secondo quanto si legge nell’articolo, riportato da Il Sussidiario, la fabbrica userebbe da
Roma - Secondo le previsioni di Aibi, l’Associazione italiana bakery ingredients aderente ad Assitol, i rincari non fermeranno la passione degli italiani per i dolci natalizi, in particolare per quelli artigianali e tradizionali. “Natale è diventato l’occasione ideale per un’esperienza gustativa di alto livello alla quale le famiglie non rinunciano, nemmeno in tempi complicati”, sottolinea
Milano – Approdato come faccina virtuale su Giphy, in occasione del World Emoji Day del 17 luglio 2022, ora il Pancake emoji Mulino Bianco si concretizza con un’iniziativa attiva solo su Milano. “Dal 12 al 18 dicembre, i Pancake emoji diventeranno realtà con otto soggetti in edizione limitata per la zona di Milano. Le persone
Desenzano del Garda (Bs) – In linea con le ultime tendenze del mercato, che vede consumatori sempre più attenti alla propria alimentazione, Cameo lancia la nuova linea High Protein, pensata per accompagnare le persone in diversi momenti della giornata. Il percorso di Cameo nel segmento proteico è iniziato a fine 2021 con il lancio dei
Milano - Continua la diatriba tra i membri della famiglia Vitaloni, proprietaria di Unichips Finanziaria, la holding che controlla la San Carlo Gruppo Alimentare. Qualche settimana fa si è svolta a Milano l’assemblea degli azionisti di Uf chiamata ad approvare il bilancio 2021. Che, spiega Repubblica A&F, si sarebbe chiuso in perdita per 638mila euro,
Coccolia (Ra) – Molino Spadoni è protagonista della 12esima edizione di Masterchef. All’interno del celebre cooking show, che tornerà on air da giovedì 15 dicembre su Sky e in streaming su Now, compariranno infatti molti prodotti dell’azienda di Coccolia (Ra): farine tradizionali, macinate a pietra e biologiche. Oltre a due referenze della gamma AlimentazionE DedicatA:
