Bressanone (Bz) - Brimi - Centro Latte Bressanone, una delle principali realtà nella produzione lattiero casearia altoatesina, ha scelto Nicola Furlan come nuovo direttore commerciale. Seguirà non solo il mercato italiano, ma anche quello internazionale, rispondendo direttamente al direttore generale Martin Mair. Nicola Furlan, laureato in Economia e Commercio presso l’Università Cattolica di Milano, vanta

Desenzano del Garda (Bs) - Continuano a crescere le vendite di Grana Padano Dop sui mercati esteri. A marzo 2025, infatti, secondo gli ultimi dai divulgati dal Consorzio di tutela, le esportazioni hanno registrato un incremento complessivo del 2,91% rispetto allo stesso mese nell'anno precedente. "A trainare le spedizioni sono stati, in particolare, gli Stati Uniti,

Milano - "Si tratta di quotazioni mai viste in Italia e nel mondo. È l'effetto del riscaldamento climatico". Gianpiero Calzolari, presidente di Granarolo commenta con queste parole, sulle pagine del Corriere della Sera, l'andamento attuale dei prezzi del latte, che vanno dunque a incidere sui prezzi a scaffale. Lo spot, infatti, si aggira intorno ai

Aarhus (Danimarca) - Si chiama Planet Dairy. E ha sede in Danimarca. Ma, a dispetto del nome, i prodotti che realizza non sono latticini tout court. La mission dell’azienda, infatti, è quella di fare prodotti a base di latte, che richiedano un minor consumo di terra e acqua e che provochino minori emissioni di CO2.

Ascoli Piceno - Sabelli, gruppo consolidato nel comparto dei formaggi freschi, ha fatto il suo debutto a New York, in occasione del Summer Fancy Food Show, che si è svolto dal 29 giugno al 1° luglio. La partecipazione alla fiera, una delle più importanti per il food&beverage statunitense, è stato il coronamento dei progetti di

Milano - Proseguono i negoziati tra Unione Europea e Stati Uniti per trovare un accordo sui dazi prima della scadenza della sospensione prevista per il 9 luglio. E Paolo Zanetti, presidente di Assolatte, si esprime a proposito di un accordo al 10%. "Un dazio del 10% potrebbe essere molto impattante per alcuni prodotti, ma quantomeno

Viby (Danimarca) - I Consigli di amministrazione di Arla Foods e Dmk Group hanno approvato con ampia maggioranza la proposta di fusione tra le due cooperative, confermando il sostegno degli allevatori soci al progetto, che punta a unire il meglio di entrambe le organizzazioni per rafforzare la filiera lattiero casearia e generare maggior valore per

Milano - Galbani ha lanciato la propria identità visiva completamente rinnovata. Si tratta di un restyling strategico, curato dal team marketing Galbani insieme all’agenzia Arc’s di Torino, pensato per attualizzare il rapporto di fiducia costruito in oltre 140 anni di storia e rafforzare il family feeling tra le referenze Santa Lucia, Galbanino e Certosa. Il

New York (Usa) - Inalpi, azienda lattiero casearia di Moretta (Cn), è presente al Summer Fancy Food Show, in corso a New York fino a oggi, con una rappresentanza aziendale guidata dal presidente Ambrogio Invernizzi. Fa parte di una delegazione di 16 aziende presenti nel Progetto Integrato di Filiera (Pif) 'Agroalimentare' coordinato da Ceipiemonte e