Morato Group adotta tecnologia aerospaziale nel plant di Parma per una maggiore efficienza energetica

Parma – Morato Group, attivo nella panificazione industriale, ha avviato nel proprio stabilimento di Parma un progetto pilota finalizzato al miglioramento dell’efficienza energetica dei processi produttivi, con particolare attenzione all’energia frigorifera, tra le principali voci di consumo. L’iniziativa prevede l’introduzione di un sistema di compressione di nuova generazione, sviluppato con il supporto di STEP, Innovation

Usa / Kraft Heinz sospende il piano di scissione societaria previsto per fine 2026

Chicago (Stati Uniti) – La multinazionale americana Kraft Heinz ha confermato la sospensione della scissione del Gruppo in due società quotate, una focalizzata sui prodotti alimentari confezionati (con brand come tra cui Oscar Mayer e Lunchables), l’altra su salse e creme spalmabili (con marchi come Heinz, Philadelphia e Kraft Mac & Cheese). Il nuovo ceo

2026-02-12T09:38:47+01:0012 Febbraio 2026 - 09:37|Categorie: Grocery|Tag: , , , , |

Olio Coricelli e GialloZafferano insieme per promuovere una cucina italiana di qualità

Milano – Coricelli, storico brand oleario con oltre 80 anni di esperienza, e GialloZafferano, food media brand, annunciano una partnership strategica che si svilupperà nel corso di tutto il 2026 con l’obiettivo di ispirare ogni giorno una cucina di qualità, accessibile e consapevole. L’accordo unisce l’expertise di Coricelli nel mondo degli oli all’autorevolezza editoriale di

2026-02-11T09:57:48+01:0011 Febbraio 2026 - 09:57|Categorie: Grocery|

Rio Mare e Banco Alimentare: nel 2025 recuperai 111.600 kg di eccedenze alimentari

Milano - In occasione della Giornata Nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare 2026, Rio Mare rinnova l’impegno al fianco di Banco Alimentare, con una collaborazione che nel 2026 compie 15 anni e unisce lotta allo spreco e sostegno nutrizionale alle fasce più fragili. Nel 2025 la partnership ha permesso di recuperare 111.600 kg di eccedenze

2026-02-11T09:29:24+01:0011 Febbraio 2026 - 09:29|Categorie: Grocery|

Taste Firenze / Giancarlo Taglia (Il Buon Gusto Italiano): “Salone strategico per le nostre eccellenze enogastronomiche”

Firenze – “Taste Firenze ha dimostrato ancora una volta di essere un salone strategico per tutte quelle realtà che realizzano eccellenze enogastronomiche e prodotti di nicchia, una valida occasione dove poter incontrare buyer e operatori del settore. Questa edizione, inoltre, ha visto un significativo numero di espositori, quadruplicati rispetto alle precedenti edizioni”. Con queste parole

Raviolificio Scoiattolo firma due limited edition di pasta fresca in esclusiva per Morrisons Uk

Lonate Ceppino (Va) – Raviolificio Scoiattolo, azienda a conduzione familiare specializzata nella produzione di pasta fresca ripiena e liscia, rafforza la propria presenza nel Regno Unito con il lancio di due limited edition di pasta fresca ripiena sviluppate in esclusiva per Morrisons, una delle principali insegne della Gdo britannica. Le referenze saranno in promozione tra

2026-02-10T15:42:24+01:0010 Febbraio 2026 - 15:42|Categorie: Grocery|

Pomodoro da industria, produttori del Nord Italia in allerta per la campagna 2026

Piacenza – Preoccupazione tra i produttori di pomodoro da industria del Nord Italia in vista della campagna 2026. È quanto emerso dalla riunione del coordinamento di Confagricoltura Nord Italia, svoltasi venerdì 6 febbraio a Parma, dedicata alla pianificazione produttiva e alle criticità di una fase ancora priva di certezze sull’accordo quadro. Al centro del confronto

2026-02-10T14:53:39+01:0010 Febbraio 2026 - 14:53|Categorie: Grocery|Tag: , , , |

Riso Gallo: sostenibilità e redditività al centro della terza edizione de ‘Il Riso che Sostiene’

Casale Monferrato (Al) – Si è svolta nella cornice del Teatro Municipale di Casale Monferrato la terza edizione de ‘Il Riso che Sostiene’, l’evento con cui Riso Gallo ha riunito la comunità agricola per un confronto sulle trasformazioni in atto nella risicoltura. In uno scenario caratterizzato da cambiamenti climatici, volatilità dei costi produttivi e nuove

2026-02-10T09:40:15+01:0010 Febbraio 2026 - 09:40|Categorie: Grocery|

Legumi in scatola: il comparto vale oltre 1,2 miliardi di euro

Napoli - I legumi in scatola non sono solo un alleato della sana alimentazione, ma anche un motore economico di primo piano. Lo conferma Anicav, Associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali, che in occasione della Giornata Mondiale dei Legumi ha diffuso i dati aggiornati su produzione, consumi e mercati esteri. Nel 2025 il comparto ha

2026-02-10T09:11:59+01:0010 Febbraio 2026 - 09:11|Categorie: Grocery|

Centinaio (Lega): “Impedire l’invasione del riso asiatico”

Roma – “L’Europa sta preparando un’invasione di riso dai Paesi in via di sviluppo come Cambogia e Myanmar e pretende di farla passare come un accordo che tutela il settore. È una presa in giro che non possiamo accettare, per questo ho chiesto al governo di intervenire per far abbassare il limite di importazioni consentite”.

2026-02-10T08:42:31+01:0010 Febbraio 2026 - 08:42|Categorie: Grocery|Tag: , |

Fiorentini Alimentari sceglie le soluzioni digitali SedApta per il suo centro produttivo

Trofarello (To) - Fiorentini Alimentari, player di riferimento nei prodotti biologici e di qualità, ha scelto le soluzioni digitali di SedApta (business unit di Elisa Industriq, fornitore globale di soluzioni software), per supportare il proprio centro produttivo di ultima generazione, operativo dal 2020. La collaborazione si inserisce in un percorso strategico volto a migliorare integrazione,

Massimo Zanetti Beverage Group chiude l’anno fiscale 2025 con ricavi oltre 1,3 miliardi

Villorba (Tv) – Massimo Zanetti Beverage Group, specializzato nella produzione, lavorazione e distribuzione di caffè, chiude l’esercizio 2025 con ricavi consolidati a quota 1,315 miliardi di euro, +27% rispetto all’anno precedente. Il risultato arriva al termine di un articolato percorso di trasformazione operativa e strategica avviato nell’aprile 2024 con il nuovo management, in un contesto

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