Castello di Godego (Tv) – Claudio Costantini è stato nominato general manager di Sgambaro, storico pastificio del Triveneto rinomato per la sua pasta di altissima qualità. Classe ’67, Costantini vanta esperienze in realtà multinazionali del comparto food e non solo, tra cui Zonin, Mondelez e Kimberly Clark. “L’azienda sentiva sempre più il bisogno di una
Pavia – Un’agricoltura responsabile e una risicoltura sempre più digitale, trasparente e sostenibile, attraverso un supporto concreto agli agricoltori. Sono questi gli obiettivi della collaborazione, avviata un anno fa, tra Riso Gallo e la tech company xFarm Technologies. La partnership ha visto la realizzazione, in particolare, della piattaforma Gallo4Farmers, studiata e sviluppata per tutte le
Milano – Raviolificio Lo Scoiattolo ha chiuso il 2024 con 65 milioni di fatturato, registrando una crescita del +10% circa a valore. “Tra i principali motivi di questo balzo in avanti, il consolidamento di clienti storici e l’ingresso in nuovi mercati”, spiega Massimiliano Di Caro (nella foto), direttore generale del raviolificio, ad Alimentando in occasione
Milano – Il Raviolificio Lo Scoiattolo presenta il rinnovamento dell’immagine aziendale che comprende il brand, il packaging, le ricette e l’assortimento. “Oggi è una giornata importante per Scoiattolo: non è solo l’avvio di un percorso di rebranding, ma un nuovo inizio”, esordisce Alice Galli (nella foto), responsabile comunicazione e marketing dell’azienda, in occasione della presentazione
Perugia – Limmi, specialista nella produzione di puro succo di limone italiano da condimento, ha adottato la tecnologia blockchain per tracciare i suoi prodotti Limmi Succo di limoni Siracusa Igp e Limmi Succo di limoni bio. Come spiega l’azienda, si tratta del primo puro succo di limone italiano che vanta questo importante monitoraggio permettendo ai
Modena - Nostromo, storico brand di riferimento nel settore delle conserve ittiche, amplia la sua gamma di insalate pronte Mix&Go con due nuove proposte: Pro+ Vital e Pro+ Boost, perfette per un pranzo veloce, bilanciato e saporito. Si tratta infatti di ricette equilibrate, con un profilo nutrizionale completo, ideali per chi ha poco tempo da dedicare alla cucina, ma non
Parma – Rizzoli Emanuelli rinnova il proprio impegno nella tutela degli ambienti marini ribadendo, in occasione della Giornata mondiale degli oceani (8 giugno), l’urgenza di azioni concrete a favore della loro salvaguardia. L’azienda è “la prima azienda in Italia di alici certificata secondo il programma MSC - Marine Stewardship Council che promuove la salute degli
San Lazzaro di Savena (Bo) – Valfrutta, marchio di Conserve Italia per succhi di frutta, conserve vegetali, derivati del pomodoro e ortofrutta fresca, presenta 'Buon Mix'. Si tratta di una nuova gamma di legumi e verdure cotte al vapore pensata per rispondere alle esigenze di chi cerca soluzioni rapide, ma sane e gustose. La linea
Milano - Il settore dei piatti pronti continua a crescere a ritmi sostenuti. Secondo un’analisi di Circana sui dati Crest, gli europei hanno speso complessivamente circa 20 miliardi di euro in alimenti e bevande nell’ultimo anno tra ristorazione e retail (e non 888 miliardi come riportato da Repubblica del 09.06.2025), e ben un terzo di
Milano – Nino Castiglione, azienda italiana specialista nel settore ittico conserviero, punta sul marchio Florio per conquistare i mercati internazionali. Acquisito nel 2016, il brand Florio – celebre nome della famiglia di industriali siciliana nota nell’800 e ‘900 per le attività nel mondo chimico, vitivinicolo, siderurgico, tessile e anche ittico, con le tonnare e uno
Milano - Il consumo regolare di olio di oliva può influire positivamente sul rischio di insorgenza dei tumori al sistema nervoso centrale. È questo l’obiettivo di una nuova ricerca selezionata da Fondazione Veronesi e sostenuto dall’azienda Monini che sarà condotta da Emilia Ruggiero, ricercatrice dell'Irccs Istituto Neurologico Mediterraneo Neuromed di Pozzilli (Is). L’azienda rinnova per il
Cesena (Fc) - In occasione del 25° anniversario, Almaverde Bio avvia una collaborazione con l’attore Giovanni Storti, da sempre attento ai temi della sostenibilità e dell’alimentazione consapevole e co-fondatore insieme ad Arianna Izzi, specializzata in comunicazione naturalistica, del progetto di divulgazione naturalistica Immedia. Obiettivo della collaborazione: divulgare le caratteristiche e le qualità del biologico in modo nuovo, leggero
