Milano – Le quotazioni all’ingrosso dell’olio extravergine di oliva sono in calo in tutte le piazze, tranne in Italia, dall’inizio dell’estate. E il motivo sarebbe da cercare nel braccio di ferro tra Spagna e mondo arabo, che si contendono il mercato (soprattutto Usa e Far East asiatico). Come si legge su Italia Oggi, il prezzo
Parma – Sette milioni di euro di incentivi distribuiti lungo l'intera filiera, il più alto mai riconosciuto nei 125 anni dell'azienda. È questo il risultato reso noto da Mutti, specialista nel settore dei derivati del pomodoro con un fatturato da 665 milioni nel 2023, a chiusura della campagna di lavorazione 2024. Una campagna che ha
Corato (Ba) – Il Pastificio Granoro è tra i produttori che hanno aderito all’accordo 'Filiera pasta' sottoscritto oggi a Roma presso il Masaf (leggi qui), finalizzato a tutelare e valorizzare la pasta di qualità prodotta in Italia. "Per il Pastificio Granoro l’adesione a Filiera Pasta è un passaggio doveroso e naturale che sposa in pieno
Roma – È stato presentato oggi al Masaf, alla presenza del ministro Francesco Lollobrigida, un nuovo strumento a tutela del settore pasta: ‘Filiera Pasta’. Il progetto nasce all’interno di Filiera Italia con l’obiettivo di superare le divisioni e di combattere l’insidia rappresentata dalla delocalizzazione produttiva in atto da anni in diversi Paesi del mondo. Molteplici
Bologna - Conserve Italia, il Gruppo cooperativo specialista nella trasformazione alimentare che associa oltre 14mila produttori agricoli italiani, chiude l’esercizio 2023-2024 (al 30 giugno) con un fatturato di 1,2 miliardi di euro (+5%), un utile di 12,3 milioni di euro e un Ebitda a 86 milioni di euro. A determinare i risultati positivi, è stata
Monsummano Terme (Pt) – Il Gruppo Polli, specialista nella produzione di pesti, sughi pronti e conserve vegetali con un fatturato 2023 di oltre 190 milioni di euro, pubblica la seconda release del Bilancio di sostenibilità. Nel report l’azienda racconta i principali risultati raggiunti nel 2023 e illustra le azioni che intraprenderà per una conversione totale
Malagnino (Cr) - MartinoRossi - specialista nella produzione di farine, semilavorati, ingredienti funzionali e prodotti plant-based senza glutine, allergeni e Ogm da cereali e legumi - presenta il Bilancio di sostenibilità 2023. La nuova edizione vede aggiungere alla conformità agli standard del Global Reporting Initiative (GRI) anche la certificazione della società di revisione KPMG. Molteplici
Milano – Il fondo 'illimity Credit & Corporate Turnaround Fund' (iCCT) gestito da illimity SGR e la società Presa supportano il percorso di sviluppo e crescita di Zerbinati, storica azienda specializzata nella produzione di insalate in busta, zuppe e piatti pronti. L’operazione prevede: l’erogazione di 12,5 milioni di euro, la ridefinizione della situazione finanziaria complessiva;
Francavilla Fontana (Br) – ‘Boss in incognito’ taglia il traguardo della decima edizione, che si apre con un protagonista del mondo dei surgelati: Soavegel. Il programma televisivo, che andrà in onda dal 22 ottobre su Rai 2 (ore 21.20), racconta le storie dei capi d’azienda che hanno deciso di affrontare la sfida di lavorare per
Lavezzola (Ra) – In questi giorni, Surgital è presente al Sial, la fiera sull’innovazione food nel mondo della ristorazione in scena a Parigi dal 19 al 23 ottobre. Dopo il successo riscosso al Cibus di Parma, l’azienda propone anche al mercato francese ed europeo due referenze del brand storico Laboratorio Tortellini: gli Gnocchetti Sardi e
Coccolia (Ra) - Molino Spadoni, professionista delle farine dal 1921, sarà protagonista al Sial (Parigi, 19-23 ottobre) con una duplice presenza a livello di collaborazione, triplice come postazioni. Oltre a presenziare nello spazio condiviso con Romagna Coop Food, l’azienda sarà ospitata dal Consorzio Italia del Gusto, sia nello stand che in un corner dedicato al
Lonate Ceppino (Va) - Il Raviolificio Scoiattolo, specialista nella produzione di pasta fresca, presenta 'Bottega Giulio', un nuovo brand per prodotti altamente gourmet proposti in formato extra-large, destinato soprattutto ai mercati esteri. “Bottega Giulio coniuga nel suo nome il presente e la tradizione”, fanno sapere dall’azienda. “La nuova linea infatti nasce dall’ispirazione delle preparazioni di
