Fara Gera d’Adda (Bg) – A partire da febbraio 2021, Casa del Dolce diventa distributore esclusivo di quattro nuovi brand. Avviata la collaborazione per la commercializzazione di Oronero, la celebre liquirizia dura, disponibile sotto forma di tronchetti, rombetti, cuori, bastoncini e polvere. Venduta nei pack tascabili ma anche nella confezione famiglia o come oggetto regalo.
Desenzano del Garda (Bs) – Sono disponibili sull’e-shop de Il Buon Gusto Italiano i nuovi kit Pasta&Sughi pronti. Al loro interno, 10 confezioni di pasta Sgambaro in cinque diversi formati, tra cui spaghetti, fusilli, tortiglioni, penne rigate e fettuccine di farro bio di cocco. E otto sughi pronti firmati Zuccato, disponibili in quattro varianti: pomodori
Roma – Produzione olivicola in netto calo, soprattutto nelle regioni del Sud Italia. Questo il quadro generale della campagna 2020-2021 delineato da Assitol (Associazione italiana dell’industria olearia). Secondo le stime, la Puglia, che di norma produce il 40% dell’olio nazionale, ha visto dimezzare le sue quantità, così come la Calabria. Bene invece Umbria e Toscana,
Londra (Uk) – Dalla collaborazione tra Unilever e GroupM nasce Data Ethics Compass. Uno strumento per valutare l'appropriatezza dei dati sui consumatori che le aziende vorrebbero utilizzare a fini pubblicitari. A giudicare il livello di rischio etico, i colori: verde o giallo se è basso o accettabile, arancione e rosso se elevato. La priorità, dunque,
Torino – Continua la collaborazione tra Lavazza e il mondo accademico. Dall’8 all’11 febbraio, infatti, la torrefazione torinese sarà protagonista di una webinar room rivolta agli studenti dell’università di Scienze gastronomiche di Pollenzo. Obiettivo: far conoscere il mondo del caffè, in tutte le sue sfumature, alle giovani leve provenienti da diverse parti del mondo. Le
Milano – Lipton accresce il suo impegno sul fronte della sostenibilità. L’azienda, attiva fin dal 1880 nella produzione di tè e infusi, ha realizzato un imballaggio interamente riciclabile per Lipton Yellow Label Tea e per le nuove referenze al tè nero aromatizzato alla frutta. Le nuove confezioni, oltre ad aver permesso di risparmiare circa 20
Milano – La pandemia sembra aver favorito le referenze a lunga conservazione. E’ il caso, per esempio, delle conserve vegetali. Il Sole 24 Ore riporta che il comparto vale circa sei miliardi di euro, di cui tre miliardi realizzati sui mercati esteri. In Italia, conserve e sughi a base di pomodoro incidono per il 60%
Parma – Dopo aver acquisito il marchio inglese Pasta Evangelists (leggi qui), Barilla si espande anche in Canada con l’acquisizione del marchio Catelli dry Pasta, ceduto dal colosso spagnolo Ebro Foods. L’operazione, ultimata il 29 gennaio scorso, include i brand Catelli, Lancia e Splendor, oltre allo stabilimento produttivo di Montreal, nel Quebec. Il valore dell’operazione
Alfonsine (Ra) – E’ nata la nuova passata di pomodoro di origine 100% italiana firmata Fruttagel. Si tratta della referenza ‘Chi è il padrone?! La marca del consumatore’, che prende il nome dall’omonimo movimento nato in Francia nel 2016 con l’obiettivo di portare gli shopper ad avere un ruolo attivo all’interno della filiera agroalimentare. 2137
Pittsburgh – Nuovi investimenti attendono la divisione italiana di The Kraft Heinz Company, colosso alimentare attivo nella produzione di salse e baby food. Che, a livello internazionale, chiude il 2019 con un giro di affari pari a 25 miliardi di dollari (20,6 milioni di euro circa). E beneficia anche della pandemia, che fa volare le
Fara San Martino (Ch) – Nuova collaborazione tra Ferzan Ozpetek e il brand De Cecco, specializzato nella produzione di pasta. È on air il nuovo spot televisivo firmato dal regista turco, che vede tra i protagonisti l’attrice Claudia Gerini e l’attore turco Can Yaman. Si tratta della prima puntata, appartenente a una serie di quattro,
Imperia - Fratelli Carli, storica azienda attiva nella produzione di olio, sughi e sottoli, presenta le nuove Olive Snocciolate Sfiziose. Pratiche perché già snocciolate, con il giusto contenuto di sale e con un retrogusto amarognolo. Il prodotto è arricchito con polpa di peperoni, contenente zucchero in dosi limitate, e peperoncino piccante. Le olive sono poste
