Firenze – Carapelli, tra i principali produttori di olio evo in Italia, presenta Cucina Facile: un olio extra vergine di oliva nel nuovo formato in bottiglia squeezable compatta, dotata di tappo dosatore antigoccia e realizzata in Pet riciclato al 100%. L’innovativa proposta premium è pensata per generare valore a scaffale, creare nuove occasioni di consumo
Roma – Scatta lunedì 20 ottobre la prima scadenza per l’obbligo di registrazione nel Registro telematico ‘Granaio Italia’ delle movimentazioni cerealicole relative al trimestre solare precedente. Come si legge su Il Sole 24 Ore l’adempimento riguarda le aziende della filiera che superano determinate soglie annuali ed è finalizzato al censimento delle scorte nazionali. Il Registro,
San Lazzaro di Savena (Bo) – Valfrutta amplia la propria gamma di piatti pronti con il lancio di due nuovi Passati di verdure al vapore nel formato 500 gr in confezione di cartone riciclabile. Le referenze sono ‘Leggero senza legumi’, ideale per chi cerca gusto e leggerezza, e ‘12 verdure con piselli e ceci’, ricco
Roma – Gruppo Nestlé in Italia e illycaffè hanno presentato alla Camera dei deputati il progetto Recap, nato nel 2021 con l’obiettivo di creare un circuito di raccolta e riciclo di capsule di caffè esauste in plastica grazie alla collaborazione tra aziende, istituzioni locali e cittadini. Inizialmente sperimentato in Friuli Venezia Giulia, oggi è esteso
Parma – In occasione delle ‘Settimane della pesca sostenibile’ (14-27 ottobre) Rizzoli Emanuelli, player di riferimento nel settore delle conserve ittiche, rinnova la partnership con MSC - Marine Stewardship Council. Molti i valori condivisi: il sostegno della pesca sostenibile attraverso la salvaguardia dei mari e la sensibilizzazione dei consumatori sull’importanza di scegliere prodotti ittici provenienti
Spoleto – Negli ultimi cinque anni, il volume d’affari dell’olio d’oliva di Monini in Giappone ha registrato una crescita importante, passando da 49 milioni di yen (pari a oltre 277mila euro) a fine 2019 ai quasi 60 milioni (pari a oltre 340mila euro) nel 2024. “Nell’attuale congiuntura fortemente condizionata dall’incognita dei dazi decisi dall’amministrazione Trump
Roma – La campagna di raccolta del mais 2025-26 si preannuncia complessa, segnata da clima estremo e instabilità geopolitica. A lanciare l’allarme è Ailma, l’Associazione italiana lavorazione mais alimentare. Piogge torrenziali hanno ritardato le semine e le alte temperature successive hanno compromesso la qualità, favorendo l’insorgere di patogeni. “Per garantire un prodotto sicuro le aziende
Spoleto (Pg) – L’azienda olivicola Costa d’Oro presenta il rilancio globale di marca - cominciato nella primavera di quest’anno grazie alla nuova visual identity, i packaging premium e i recenti oli a ‘zero pesticidi residui’ – anche con una campagna tv. Lo spot televisivo è centrato su ‘Il Laboratorio della Passione’, un vero e proprio oil
Carsoli (Aq) - Madama Oliva, specialista delle olive e dei lupini, oggi Società Benefit, presenta il primo bilancio di sostenibilità. “Madama Oliva continua a coltivare il proprio impegno verso l’ambiente, le persone e il territorio”, commenta Sabrina Mancini (nella foto), direttrice marketing dell’azienda. In un’ottica di trasparenza Madama Oliva ha adottato il B-Impact Assessment (BIA),
Castello di Godego (Tv) – Il pastificio Sgambaro lancia per Natale un tris di Box gourmet. La Special box ‘Grano duro italiano’ è una scatola marrone – uno dei colori istituzionali del brand -, contenente otto confezioni di pasta di grano duro 100% italiano, lavorata lentamente con trafilatura ruvida al bronzo e lunga essiccazione, e
Roma – Sono state presentate in queste ore due interrogazioni parlamentari sulla questione dei dazi che minacciano di essere applicati ai produttori italiani di pasta negli Stati Uniti. Rivolgendosi al ministro dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare, i parlamentari Pd Forattini, Marini, Romeo, Vaccari e Andrea Rossi chiedono in che misura i dazi annunciati dall’Amministrazione americana
Milano – Lunedì 13 ottobre si terrà, presso il Palazzo Bovara a Milano, l’evento di presentazione della ricerca sulla filiera dell’olio di oliva realizzata da HonestFood - l’associazione senza scopo di lucro che promuove un ripensamento della filiera agroalimentare italiana per portare sulle tavole dei consumatori cibo ‘buono, salubre e accessibile’, remunerando equamente i diversi
