Singapore - Bolton Food annuncia l’apertura del ‘Bolton Food Research & Innovation Center’, nuovo polo dedicato alla ricerca scientifica e all’innovazione per promuovere un’industria ittica sempre più sostenibile. Inaugurato il 14 gennaio 2026 a Singapore, con il supporto di Enterprise Singapore, il Centro rappresenta un investimento strategico nel percorso di lungo periodo del Gruppo volto
Bologna – Dalla collaborazione tra lo chef stellato Carlo Cracco e lo storico produttore modenese di aceto balsamico I Solai di San Giorgio, nasce una nuova linea premium di aceti balsamici di Modena Igp. I due protagonisti hanno presentato la novità al pubblico di Marca by BolognaFiere (14-15 gennaio). “La partnership ha origine due anni
Di Giulio Rubinelli A novembre avevamo commentato l’ultimo spot di Mellin (vedi qui). Come forse ricorderete non ci aveva entusiasmato, specialmente dal punto di vista dell’impatto culturale. Davvero ci sembrava impossibile pensare che fosse stato scritto da autori con figli. Non è il caso invece dell’ultimo video di Plasmon (vedi qui) che, non per niente,
Bologna - Scoiattolo, storico raviolificio varesino e punto di riferimento nella pasta fresca ripiena, è presente a Marca 2026 (14-15 gennaio). La PL rappresenta oggi una leva centrale per l’azienda, incide infatti per il 28% del business in Italia e per il 72% sui mercati esteri, confermando la forte vocazione internazionale e le opportunità di
Napoli – Caffè Borbone sceglie Alberto Tomba come testimonial della nuova campagna televisiva, rafforzando la collaborazione iniziata nel 2025 con la campagna social che lo vedeva mentore dei giovani talenti degli sport invernali. La scelta nasce dalla sintonia tra il campione e l’identità del brand. Entrambi rappresentano valori autentici e passione. Leggenda dello sci alpino,
New York (Usa) - Impossibile Foods, colosso della produzione plant based, ha siglato una partnership con Equii, realtà specializzata nella produzione di pasta e pane ad alto contenuto di proteine. Ad annunciarlo, su Linkedin, è Peter McGuinness, Ceo di Impossible Foods. L’accordo di licenza consentirà a Impossible “di fornire ancora più proteine in modo complementare
Corato (Ba) – Granoro, storica realtà italiana del settore pastario, presenta la terza edizione del Bilancio di Sostenibilità, confermando il suo impegno verso responsabilità, trasparenza e legame con il territorio pugliese. Il documento evidenzia risultati concreti in ambito ambientale, sociale e di governance, raccontando come l’azienda coniughi tradizione, innovazione e tutela della filiera locale. Tra
Asti – Saclà rinnova la sua presenza a Marca, in programma dal 14 al 15 gennaio a Bologna, presentandosi per la prima volta in Italia con la nuova identità globale e il nuovo posizionamento del brand, lanciati a dicembre 2025 (leggi qui). La fiera segna il debutto di uno stand completamente rinnovato, ispirato alla reinterpretazione
Roma – La storica azienda romana Bottega Gamberoni, da 60 anni specialista nella pasta fresca artigianale, sarà presente a Marca by BolognaFiere il 14 e 15 gennaio, presso Squisitus, l'hub dedicato alle eccellenze del made in Italy (leggi qui). Fondata nel 1964, oggi guidata da Tony Gamberoni, nipote dei fondatori, l’azienda unisce tradizione e innovazione,
Milano - Bolton Group, la multinazionale italiana controllata dalla famiglia Nissim, guarda al 2026 puntando su sostenibilità e continuità familiare. Con oltre 3,5 miliardi di ricavi nel 2024 e più di 60 marchi tra alimentare, cura casa e persona e adesivi, il gruppo celebra i 60 anni di Rio Mare e investe in nuove iniziative:
Bologna – Cerreto Bio partecipa alla nuova edizione di Marca (BolognaFiere, 14-15 gennaio) in un anno particolarmente significativo, il 50° anniversario del brand. Presente all’interno dello spazio collettivo di AssoBio, l’Associazione nazionale delle imprese di trasformazione e distribuzione dei prodotti biologici di cui è socia, Cerreto Bio ha l’obiettivo di riaffermare il valore del biologico
Bologna – Gruppo Casalasco, specialista nella coltivazione, trasformazione e commercializzazione del pomodoro, sarà presente alla 22esima edizione di Marca by BolognaFiere, in programma il 14 e 15 gennaio. Per l’occasione, il Gruppo, insieme a SAC ed Emiliana Conserve, presenterà progetti e soluzioni pensate per un mercato sempre più orientato alla qualità certificata, alla trasparenza di
