Ginevra (Svizzera) - L'Organizzazione mondiale della sanità ha pubblicato delle linee guida in merito all'utilizzo di antibiotici negli allevamenti di animali. In particolare, l'Oms raccomanda di fermare l'uso di routine degli antibiotici negli animali sani per favorirne la crescita e prevenire malattie. L'obiettivo sarebbe preservare l'efficacia degli antibiotici, che sono molto importanti nella medicina per
Roma - Un bollino volontario individuerà le aziende impegnate contro lo spreco alimentare. A lanciarlo il Codacons, nel corso di un recente convegno organizzato a Roma, con la partecipazione di Coldiretti, Confartigianato, Caritas e Maria Chiara Gadda, deputata Pd nonché prima artefice della legge 19 agosto 2016 n. 166 contro il food waste. "Ogni anno le famiglie
Milano - Iri certifica un incremento nel 2017 per i prodotti confezionati di Largo consumo: +1,6% in volume e +2% in valore. Fattori climatici (l’intenso freddo dell’inverno scorso e l’estate molto calda) - si legge in un comunicato di Iri - hanno stimolato una significativa crescita dei volumi di alimentari e bevande, che porta un’eredità positiva sul bilancio
Castelvetro di Modena (Mo) - L’agricoltura e l’industria alimentare italiana d’eccellenza insieme per difendere, sostenere e valorizzare il made in Italy. E’ questo l’obiettivo della nuova realtà associativa 'Filiera Italia, di cui è stato siglato oggi l’atto costitutivo. L'associazione è promossa da Coldiretti, Ferrero, Inalca/Cremonini e Consorzio Casalasco (Pomì e De Rica). Tra i soci
Roma - Secondo le stime di Istat, in ottobre l’Indice nazionale dei prezzi al consumo, al lordo dei tabacchi, è diminuito dello 0,2% su base mensile è aumentato dell’1% rispetto ad ottobre dello scorso anno (era +1,1% a settembre). Il rialzo dei prezzi degli alimentari non lavorati spinge in alto i prezzi dei beni alimentari, per la cura della casa e
Milano - "Abbiamo formalmente rideciso ciò che abbiamo detto e su cui stiamo lavorando da tempo, ovvero la decisione di aprire il capitale di Eataly a terzi con la via maestra della Borsa, cercando di intraprendere un percorso che ci porta nell'arco dei prossimi 12-18 mesi in Borsa o comunque ad aprire il capitale a
Parigi (Francia) - E' stato firmato presso il ministero della Salute il decreto che sancisce l'entrata in vigore del sistema di etichettatura nutrizionale Nutri-score. La Commissione europea aveva tempo fino al 25 ottobre per esprimere parere negativo, ma non ci sono state obiezioni. Si tratta di una metodologia discussa, che prevede la presenza di colori (da
Mosca (Russia) - Mosca ha vietato l'importazione di suini vivi e sottoprodotti provenienti da Ue, Stati Uniti, Canada, Australia, Norvegia, Ucraina, Albania, Montenegro, Islanda e Liechtenstein. A riferirlo è il sito ufficiale del Governo russo. "Nell'elenco dei prodotti agricoli, materie prime e dei prodotti alimentari, di cui è vietata l'importazione in Russia, sono stati inclusi i suini vivi e
Roma - La giornalista Giulia Innocenzi, autrice del libro-inchiesta sugli allevamenti intensivi Tritacarne, si è sfogata sulla sua pagina Facebook attaccando un ristoratore. Il motivo? L'assenza di piatti vegetariani nel menù. "Dopo settimane di lavoro ininterrotto", scrive, "finalmente mi prendo del tempo libero per farmi il pranzo della domenica in campagna. Ci facciamo consigliare da gente
Kanazawa (Giappone) - Dovrebbe concludersi in tempi brevi il negoziato tra le autorità italiane e il ministero della Salute giapponese per l'apertura ai prodotti lavorati di carne di manzo, tra cui la bresaola. A renderlo noto è stato il sottosegretario allo Sviluppo economico Ivan Scalfarotto, che si trova in Giappone per la XXIX Assemblea generale dell'Italy-Japan Business Group
Mosca (Federazione Russa) – L’Italia conferma il proprio ruolo chiave tra i paesi fornitori della Federazione Russa nel settore agroalimentare. Come segnala l’agenzia Ice di Mosca, nei primi sette mesi del 2017 il nostro Paese si colloca al nono posto in graduatoria, con un incremento dell’export verso Mosca del 28,2%. Ottime performance si registrano, in
Enna - Eletto presidente della sezione provinciale di Coldiretti e condannato pochi giorni dopo in via definitiva. E' accaduto a Elio Savoca, imprenditore agricolo che, dopo essere stato eletto al vertice dell'associazione (tra polemiche e accuse di irregolarità) è stato condannato a un anno e quattro mesi di reclusione e al pagamento di una sanzione di
