Catania - Una partenza in salita quella della campagna agrumicola 2022-2023 secondo Aurelio Pannitteri, presidente della OP Rosaria. Nella Piana di Catania, infatti, si prevedono volumi ridotti di almeno il 20% rispetto ad un’annata media. E c’è tanta preoccupazione tra i produttori, per la difficoltà di programmare gli accordi con la Gdo e per i
Cles (Tn) – Melinda rafforza la propria presenza sul piccolo schermo. E lo fa con un’importante campagna di comunicazione. Da domenica 16 ottobre, e fino alla metà di dicembre, il Consorzio della Val di Non sarà presente in tv dapprima con lo spot istituzionale dedicato alla sostenibilità su tutte le reti nazionali, in chiaro e
Milano – Zespri, brand di kiwi di riferimento nel settore della frutta fresca, ha scelto di utilizzare dei bollini compostabili per i kiwi coltivati in Europa. Per il mercato francese, inoltre, annuncia la sperimentazione di un bollino adatto al compostaggio domestico. Entrambi non includono nessun elemento nocivo per l’ambiente - compresi adesivo e inchiostro –
Parma – È stata un’estate complessa per le aziende impegnate nella campagna di trasformazione del pomodoro. Costrette a fronteggiare una delle peggiori crisi idriche di sempre e le conseguenze dello shock energetico. Lo spiega Francesco Mutti, Ad dell’omonima azienda, sulle pagine di Repubblica A&F. “Nel 2020 a parità di volumi spendevamo 3,5 milioni di euro.
Bologna – Gli italiani hanno ridotto da 20 a 17 chili l’acquisto medio di prodotti ortofrutticoli biologici. Questo il dato emerso durante la conferenza stampa di Made in Nature, il progetto finanziato dall’Unione europea e da Cso Italy per promuovere il biologico in Italia, Francia e Germania. Durante l’incontro, organizzato a Bologna, è stato fatto
Londra (Regno Unito) – Per reagire al caro vita, i cittadini del Regno Unito hanno iniziato ad acquistare con maggiore frequenza verdura ammaccata o imperfetta. Nello specifico, si tratta di prodotti non conformi agli standard di qualità, ma perfettamente commestibili, e per questo motivo il loro prezzo è tendenzialmente inferiore. Il quotidiano britannico The Guardian
Berkeley (California) – Sbarca in Europa, e fa il suo ingresso anche nel mercato italiano, Akorn, pellicola 100% naturale per i prodotti ortofrutticoli. Progettato dalla startup californiana Akorn Technology, il rivestimento edibile, a base di acqua e proteine del grano, è in grado di raddoppiare la shelf-life del prodotto mantenendone intatta la freschezza e la
Parma – Si è conclusa lo scorso 3 ottobre la campagna di raccolta e trasformazione del pomodoro da industria nel Nord Italia. Risultati soddisfacenti, malgrado la siccità degli ultimi mesi e il forte aumento dei costi energetici sul fronte agricolo e industriale. A fronte di 37.024 ettari (ha) di terreno coltivato (di cui l’11% con
Istrana (Tv) – Anche quest’anno, O.P. Consorzio Funghi di Treviso sostiene la lotta contro i tumori femminili. Dal 13 ottobre, le etichette delle confezioni dei funghi champignon affettati si tingono di rosa, per sensibilizzare i consumatori sul tema e aiutare in modo concreto il mondo scientifico. Parte del ricavato delle vendite di queste speciali confezioni,
Villanova di Castenaso (Bo) – La campagna pataticola 2022 sarà probabilmente la più scarsa di sempre. Lo affermano i componenti della Commissione Paritetica della Borsa Patate di Bologna che, nella riunione di venerdì 7 ottobre 2022, hanno analizzato la situazione produttiva e commerciale nazionale ed europea. La causa va ricercata nell’andamento climatico anomalo e, in
Madrid – Si chiama Melinda Lab la nuova business unit di Melinda dedicata ai prodotti trasformati. Presentata in occasione di Fruit Attraction 2022, tra le più importanti fiere per il comparto ortofrutticolo, la nuova struttura, interamente controllata da Melinda, opera per gestire la produzione e la distribuzione di prodotti derivanti dalla lavorazione della frutta. Obiettivo,
Torino – Novità per la filiera della cipolla italiana. Lo scorso 23 settembre ha preso forma, attraverso la costituzione di un’Ati (Associazione temporanea di imprese), un nuovo progetto denominato ‘Fc – Filiera della Cipolla’. L’iniziativa, che il 29 settembre ha visto siglare un contratto di filiera con 11 aziende del territorio, ha come obiettivo quello
