Nuove soluzioni di AI costringeranno la Gdo a cambiare. Il negozio fisico resta centrale

Di Giulio Rubinelli   Se l’impresa è chiamata a riorganizzarsi, anche il negozio del futuro cambia volto. Nel giro di cinque anni, l’Intelligenza Artificiale è destinata a diventare il motore di una trasformazione che investirà tanto l’esperienza d’acquisto quanto la gestione dei servizi. Le soluzioni basate su AI guideranno la personalizzazione dell’offerta e l’efficienza operativa,

2026-01-28T12:32:45+01:0028 Gennaio 2026 - 12:31|Categorie: in evidenza, Retail, Tecnologie|Tag: , , |

Piovan Group: accordi vincolanti per l’acquisto di Mix&Co e Bht

S. Maria di Sala (Ve) – Doppia acquisizione per Piovan Group. Lo specialista italiano nei sistemi per l’automazione dei processi di trasformazione, stoccaggio e trasporto di polimeri e polveri plastiche e alimentari ha infatti raggiunto accordi vincolanti per l’acquisizione di Mix&Co – realtà che comprende i marchi Mix, Comav ed Eurosis – e Bht, entrambi

Ingredienti per gelateria e pasticceria, Illva Saronno Holding acquisisce il 100% di Delite

Saronno (Va) – Illva Saronno Holding, multinazionale italiana attiva nel mondo degli alcolici e proprietaria di marchi quali Disaronno, oltre ad Averna e Piras (leggi qui), continua la sua strategia di ampliamento con l’acquisizione, da parte della controllata Disaronno Ingredients, del 100% Delite. L’azienda emiliana, fondata nel 2007, è specializzata in ingredienti e semilavorati per

Gelato confezionato, il settore investe in ricerca, innovazione e sostenibilità. Lo studio IGI

Milano - Il settore del gelato confezionato in Italia accelera sul fronte della sostenibilità ambientale. È quanto emerge dallo studio ‘Performance ambientali nella produzione del gelato confezionato in Italia’, realizzato per l’Istituto del Gelato Italiano (IGI) da Ergo, spin-off della Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa. L’analisi fotografa un comparto in piena transizione, impegnato in investimenti

2026-01-27T09:20:36+01:0027 Gennaio 2026 - 09:20|Categorie: Dolci&Salati, Surgelati, Tecnologie|

Macchine packaging, l’Agcm avvia istruttoria nei confronti di sette società per presunto cartello nel mercato del lavoro

Roma – L’Autorità garante della concorrenza e del mercato ha avviato un’istruttoria nei confronti di sette società operanti nel settore del packaging per una possibile intesa anticoncorrenziale nel mercato del lavoro. La decisione, adottata nella riunione del 22 dicembre 2025, prende le mosse da una segnalazione ricevuta il 3 marzo 2025 tramite la piattaforma di

2026-01-26T12:38:50+01:0026 Gennaio 2026 - 12:23|Categorie: in evidenza, Tecnologie|Tag: , , |

Gruppo BBoard chiude il 2025 con un fatturato di oltre 4 milioni di euro

Milano – Lo specialista di brand activation, field marketing e noleggio di espositori refrigerati BBoard – realtà a cui afferiscono le buiness unit BBoard Com e BBoard Services – chiude il 2025 con un fatturato che supera i 4 milioni di euro, consolidando la crescita rispetto all’anno precedente. Un risultato che nasce da una strategia di

2026-01-23T08:35:29+01:0022 Gennaio 2026 - 17:32|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , , , |

Mase-Agenzia delle Dogane: intesa per il rafforzamento dei controlli sui rifiuti alle frontiere. Focus sulle plastiche

Roma – Si è svolto ieri, a Roma, un incontro tra il Minstero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica (Mase) e l’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli (Adm), alla presenza del viceministro Vannia Gava, del capo dipartimento Sviluppo Sostenibile Laura D’Aprile e del direttore della direzione generale Economia Circolare e Bonifiche Luca Proietti, in vista della

2026-01-22T12:43:01+01:0022 Gennaio 2026 - 14:30|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , , |

Logistica alimentare del fresco e del gelo / DIF Distribuzione Italiana Food acquisisce il network Coldline

Montoro (Av) – DIF Distribuzione Italiana Food, network specializzato nella logistica distributiva alimentare a temperatura controllata, ha completato l’acquisizione di Coldline, network di professionisti che offrono trasporti espressi su tutto il territorio nazionale, sia per il fresco che per il gelo. L’operazione porta quindi all’ingresso in DIF Network anche delle società già affiliate a Coldline,

Mondelēz Italia e GS1 Italy: progetto pilota su Oro Saiwa per un QR code di nuova generazione

Milano - Mondelēz Italia, azienda di riferimento nel settore alimentare, in collaborazione con GS1 Italy (l’associazione di 42mila imprese di beni di consumo nota per lo standard del codice a barre), ha avviato un progetto pilota di adozione del QR code standard GS1 sulle confezioni dei prodotti della linea Oro Saiwa. Obiettivo: spingere verso la

Interpack China torna a Shanghai dal 16 al 18 novembre 2026

Shanghai (Cina) - Dal 16 al 18 novembre 2026 torna a Shanghai Interpack China, nuovo nome dello storico Shanghai World of Packaging (leggi qui). La manifestazione, dedicata al processing e al packaging, si svolgerà allo Shanghai New International Expo Centre (SNIEC). Nel 2025 la fiera ha registrato la presenza di 950 espositori e oltre 43mila

Camere bianche alimentari: le soluzioni Standard Tech per progettazione, igiene e certificazioni

In un mercato alimentare sempre più competitivo, parlare di camere bianche alimentari significa affrontare temi come qualità, sicurezza, processi certificati e controllo della contaminazione. Le camere bianche nel settore food stanno diventando uno standard per garantire filiere più sicure e migliorare la shelf life dei prodotti. Standard Tech Impianti, specialista in refrigerazione industriale e trattamento

2026-01-13T12:56:14+01:0013 Gennaio 2026 - 08:45|Categorie: in evidenza, Tecnologie|Tag: , |

Dazi Usa / Il 20% delle imprese italiane segnala un calo delle vendite nel 2025. Macchinari tra i settori più colpiti

Roma – Nonostante un quadro complessivo ancora positivo per l’export italiano verso gli Stati Uniti, l’impatto dei dazi continua a farsi sentire su una parte rilevante del sistema produttivo. Come sottolinea La Repubblica Affari & Finanza, nei primi 11 mesi del 2025 le esportazioni negli Usa sono cresciute del 7,9%, superando già a ottobre i

2026-01-12T11:30:12+01:0012 Gennaio 2026 - 11:29|Categorie: Mercato, Tecnologie|Tag: , , , , , , |
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