Valdobbiadene (Tv) – Un brindisi in bianco, all’insegna di glamour e leggerezza. E che si abbina alla perfezione con le imminenti festività natalizie. È quello che propone Mionetto con il ‘Sergio 20th Anniversary White Edition MO Collection’. Una novità 2018 dedicata alla Grande distribuzione, ideale per personalizzare le tavole imbandite negli ultimi giorni dell’anno. L’edizione
Firenze – Il Consorzio del Prosciutto toscano Dop e della Finocchiona Igp parteciperanno all’evento ‘Food&Wine in progress’, in scena l’1 e 2 dicembre presso la Stazione Leopolda di Firenze. Le due eccellenze toscane saranno protagoniste nella giornata di domenica 2 dicembre. La mattina, alle ore 11.50, il Consorzio del Prosciutto toscano parteciperà all’evento ‘Experience’ organizzato
Bruxelles (Belgio) – Gli stati membri della Ue, riuniti nella Commissione Paff (Plants, Animals, Food & Feed), hanno stabilito che il rame si potrà utilizzare in agricoltura per altri sette anni. A comunicarlo è la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, che sottolinea come – dopo mesi di trattative e ripensamenti – sia stata accolta la proposta
Bolzano – Una nuova era: è quella iniziata per Cantina Bolzano. Con l'eccezionale vendemmia 2018, infatti, inaugurate le prime attività nella nuova sede produttiva, che si sviluppa su una superficie di 20mila metri quadrati. Costruita seguendo i rigidi standard CasaClimaWine, la nuova cantina è ottimizzata dal punto di vista energetico. "Con il nuovo edificio facciamo
Susegana (Tv) – Si chiude con un’importante novità il 2018 in casa Collalto. Presentato, venerdì 23 novembre scorso, l’ultimo nato della millenaria cantina in Valdobbiadene. Si tratta del brut ‘Isabella’ Rive di Collalto: un Prosecco superiore Docg millesimato, prodotto con le uve provenienti da un vigneto di circa un ettaro situato a Nord del Castello
Verona – Federvini, Università Cattolica del Sacro Cuore e Liquigas danno vita a un nuovo progetto di collaborazione dedicato a promuovere la sostenibilità ambientale delle cantine in Italia. Ad annunciarlo, la stessa azienda leader nella distribuzione di Gpl (Gas di Petrolio Liquefatto) e Gnl (Gas Naturale Liquefatto) per uso domestico, commerciale e industriale. L’iniziativa s’inserisce
Montalcino (Si) – Un’iniziativa di solidarietà per sostenere la Fondazione Operazione Vivere (impegnata nella cura di patologie importanti, come quelle oncologiche) e la Fondazione Tommasino Bacciotti (che si rivolge allo studio, la cura, l’assistenza e l’informazione dei tumori infantili, soprattutto quelli cerebrali): è quella messa in campo dall’azienda vinicola Banfi in collaborazione con i ristoranti
Milano – In una nota ufficiale, Unione Italiana Vini esprime la propria piena soddisfazione per l’esito degli incontri andati in scena la scorsa settimana a Bruxelles con le principali istituzioni comunitarie. “Accogliamo di buon grado le rassicurazioni ricevute dal Parlamento Europeo per quanto riguarda la prossima riforma della Politica comune, in particolare mediante una proposta
Roma – Prorogato al 15 dicembre il termine di presentazione delle dichiarazioni di vendemmia, di produzione vinicola e di diffusione dei dati per la campagna vitivinicola 2018/2019. Lo annuncia una nota ufficiale del Mipaaft, che evidenzia come l’individuazione di un'unica data per le scadenze obbligatorie del settore, “è stata decisa per venire incontro agli operatori
Chouilly (Francia) – Sbarcano in Italia le nuove annate dei Grand Cru firmati Nicolas Feuillatte, il brand di Champagne numero uno in Francia e terzo al mondo. Un Blanc de Blancs 100% Chardonnay millesimo 2010 e un Blanc de Noirs 100% Pinot noir millesimo 2008, massima espressione del terroir in cui prendono vita. Il primo
Milano – Sandro Boscaini, presidente Federvini, è intervenuto ieri al Forum Food di Milano, evento organizzato dal quotidiano Il Sole 24 Ore, affrontando diversi temi, tra cui quelli di tecnologia e innovazione applicati alla filiera e degli ostacoli ancora vigenti in materia di promozione. “Oggi è sempre più urgente occuparsi dell’utilizzo corretto delle risorse, diminuendo l’impatto
Vazzola (Tv) – Sugli scaffali delle principali insegne della Gdo è arrivata la versione invernale della limited edition del Prosecchino Maschio, caratterizzata da un pack ispirato ai tessuti tricot. Una referenza che si lega a un’attività di charity realizzata in collaborazione con l’associazione Gomitolorosa, che da anni promuove il lavoro a maglia per contribuire al
