Zucchero: Guillaume Gandon eletto presidente del Cibe. Obiettivo: “Ricostruire una vera politica Ue del settore”
Bruxelles (Belgio) – Il Cibe, Confederazione internazionale dei bieticoltori europei, ha eletto il francese Guillaume Gandon nuovo presidente per i prossimi due anni. Come spiegano
Gruppo Bauli: Luca Casaura nominato a capo del mercato Italia
Verona – Il Gruppo Bauli annuncia il rafforzamento della propria struttura commerciale e di marketing con l’obiettivo di consolidare e accelerare la crescita sul mercato
“Quando finiscono le api, finisce tutto”: Rigoni di Asiago lancia l’allarme davanti a un banco di frutta vuoto
Milano – In occasione della nona Giornata Mondiale delle Api promossa dall’Onu, Rigoni di Asiago ha celebrato questa mattina a Milano l’appuntamento presso il Mercato
San Carlo chiude il 2025 a 366 milioni di euro di ricavi e si appresta a celebrare 90 anni
Milano - San Carlo Gruppo Alimentare ha chiuso il 2025 con ricavi a 366,36 milioni di euro, in aumento dello 0,54% rispetto ai 364,40 milioni
Delverde presenta Granfetta Benefit, linea di fette biscottate funzionali
Milano – Delverde, brand italiano specialista in molteplici categorie — dalla pasta ai prodotti da forno, dai pomodori ai legumi -, amplia la gamma dedicata
Cereali / A gennaio, import di grano duro a -42%, farine proteiche +20%, riso +38%. Export in calo
Roma - Le importazioni in Italia dei prodotti del settore cereali, semi oleosi e farine proteiche nel primo mese del 2026 sono diminuite a volume
Usa / Mondelēz presenta le prime tavolette di cioccolato con burro di cacao di laboratorio
Chicago (Usa) - Mondelēz International ha svelato i primi prototipi di tavolette di cioccolato realizzate con burro di cacao coltivato in laboratorio. Il progetto, condotto
GranTurchese (Colussi) estende la gamma con le merendine e la variante senza zucchero
Milano – Colussi amplia l’offerta di GranTurchese, storico biscotto nato nel 1955, con due novità: le Merendaaa GranTurchese, pensate per lo snack quotidiano, e GranTurchese
Zucchero / Player europei sotto pressione. Pesano i costi energetici e l’import con dazi bassi
Milano – Cristal Union, il gruppo cooperativo francese produttore di zucchero ed etanolo, archivia l’anno (chiuso al 31 gennaio) con un fatturato in calo del
Nestlé annuncia 185 esuberi in Italia
Milano - Nestlé ha annunciato 185 esuberi in Italia, concentrati esclusivamente nelle funzioni impiegatizie e, in particolare, nella sede di Assago (Mi). La decisione segue
Usa / L’etichetta ‘front-of-pack’ guida la transizione del dolciario verso prodotti più salutari
Maryland (Usa) - La proposta dell'agenzia governativa statunitense Food and Drug Administration di apporre l'etichetta nutrizionale sul fronte del packaging sta spingendo il comparto confectionery
Dolcificanti: il 57% dei consumatori usa lo zucchero. Ma crescono le alternative. L’indagine di Eridania
Bologna - Il 76,4% degli italiani utilizza abitualmente zucchero o dolcificanti negli alimenti. Il dato è emerso da un’indagine AstraRicerche realizzata in occasione del lancio
Oro Saiwa compie 70 anni
Capriata d’Orba (Al) - Oro Saiwa, l’iconico biscotto che dal 1956 accompagna le colazioni degli italiani, compie 70 anni. Il brand, nato dalla genovese Saiwa
Usa / PepsiCo: nel primo trimestre ricavi a +8,5% dopo il taglio dei prezzi e delle referenze
New York (Usa) - I vertici di PepsiCo hanno analizzato i risultati dell'ultimo trimestre, evidenziando come le recenti decisioni operative stiano influenzando le performance del
