Antico Forno della Romagna acquisisce il 100% di Grano Vivo
Forlì (Mi) – Antico Forno della Romagna (Afr), punto di riferimento nel settore dei prodotti da forno surgelati per la Gdo e i canali Horeca
Per il Natale 2024, Witor’s ripropone il calendario dell’avvento ispirato alla serie tv Netflix Bridgerton
Corte de’ Frati (Cr) – Per il Natale 2024, Witor’s – azienda specializzata nella produzione di prodotti a base di cioccolato – ripropone il calendario dell’avvento
Il gelato ai fagioli di Grosseto conquista la giuria di Ecotrophelia al Sial di Parigi
Parigi (Francia) – Non è salito sul podio, ma è stato riconosciuto come l’alimento più buono dalla giuria. È il Legum-ato, ovvero il gelato ai
Müller presenta i Müller proteico mini snack, disponibili nella variante cocco e caffè
Verona – Müller presenta i Müller proteico mini snack. Realizzati in due varianti (gusto cocco e gusto caffè), i nuovi snack proteici freschi sono preparati
Ieg: Sigep World 2025 è già sold out. A Rimini, dal 18 al 22 gennaio, attesi 3mila buyer da oltre 90 paesi
Rimini – Corre sempre più veloce Sigep. Il salone dedicato a gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè, organizzato da Italian Exhibition Group (Ieg) – che
Emissioni: le pizzerie con forni a legna nel mirino della legge a New York (Usa)
New York (Usa) – A New York, una proposta di legge del Dipartimento per la protezione ambientale della Grande Mela prende di mira i forni
Rigoni di Asiago, nel 2023, restaurerà la fontana in porfido rosso del Mann di Napoli
Napoli – Rigoni di Asiago dal 2015 collabora con Fondaco Italia nel progetto ‘La natura nel cuore di…’. Iniziativa realizzata nel segno della responsabilità sociale
Barilla presenta il Rapporto di sostenibilità 2022
Parma – Pubblicato il Report di sostenibilità 2022 di Barilla. Il Gruppo, che di recente ha approvato un piano quinquennale da un miliardo di euro
Riso Gallo amplia la categoria degli snack con le Gallo’s Chips
Milano – Riso Gallo ha ampliato la sua categoria degli snack con le Gallo’s Chips. Due referenze non fritte, senza glutine, integrali e naturali che
Città del Gelato sceglie lo zucchero 100% italiano di Italia Zuccheri-Coprob
Noci (Ba) – Città del Gelato, azienda pugliese che opera nel settore degli ingredienti per gelateria artigianale, ha scelto di utilizzare lo zucchero 100% italiano
Fraccaro Spumadoro amplia la linea Italian Green Bakery con le brioche cocco e cioccolato
Castelfranco Veneto (Tv) - Fraccaro Spumadoro amplia la linea Italian Green Bakery con le brioche cocco e cioccolato. Referenze morbide, leggere, lievitate naturalmente con solo
Häagen-Dazs entra nel comparto dello yogurt con Häagen-Dazs Cultured Crème
Minneapolis (Usa) - Häagen-Dazs, marchio di General Mills specializzato in gelati, è entrato nel comparto dello yogurt con Häagen-Dazs Cultured Crème. Prodotto realizzato con un
Tonitto 1939 ottiene la certificazione Star-D Kosher. E investe nel biologico
Genova – Tonitto 1939 ha ottenuto la certificazione Star-D Kosher per l’Italia e per l’estero. I sorbetti e i gelati prodotti dall’azienda diventano così Kosher,
Gelati Pepino 1884 entra a far parte della Camera di commercio americana in Italia
Torino – Gelati Pepino 1884 è diventato corporate member dell’American Chamber of Commerce in Italy (AmCham), la Camera di commercio americana in Italia. L’ingresso è
