La multinazionale francese Bridor vorrebbe rilevare la dolciaria San Giorgio
Castel San Giorgio (Sa) – La multinazionale francese Bridor, specializzata in prodotti di panetteria, pane e pasticceria surgelata per i professionisti del settore alberghiero e
Icam: alla guida dell’azienda la terza generazione della famiglia Agostoni. Crippa nominato Ad
Orsenigo (Co) – Lo specialista del cioccolato e dei semilavorati del cacao Icam annuncia un importante cambio generazionale nella dirigenza. Nel corso dell’Assemblea annuale dei
Ricotta di Bufala Campana Dop, il Consorzio di tutela avvia una nuova strategia di sviluppo. E propone una focaccia in collaborazione con Amoretti
Caserta – Una focaccia farcita con mortadella e Ricotta di Bufala Campana Dop. È l’ultima proposta a marchio Amoretti di Corte Parma Alimentari in collaborazione
Merendine: un mercato da 1,5 miliardi
Milano – Il mercato delle merendine in Italia vale 1 miliardo e 419 milioni di euro. Questo è quanto emerge dagli ultimi dati di NIQ,
Molino Spadoni presenta la Semola rimacinata a pietra Gran Mugnaio
Coccolia (Ra) – Molino Spadoni presenta la Semola rimacinata a pietra della linea Gran Mugnaio. Un nuovo prodotto ideale per realizzare in casa pane, pizza,
Newlat, nuove acquisizioni nel settore dolciario?
Reggio Emilia - Ancora nuove acquisizioni per Newlat Food. La multinazionale, attiva nel settore del latte e del bakery con marchi come Centrale del latte,
Céréal lancia le nuove Madeleine senza glutine gusto limone
Origgio (Va) - Céréal, nota azienda nell'ambito dei cereali e dei loro derivati, lancia la novità Madeleine senza glutine gusto limone. I celebri dolcetti a
Pernigotti, firmato il closing della cessione a Jp Morgan
Novi Ligure (Al) – Pernigotti passa ufficialmente a Jp Morgan. La conclusione definitiva della vicenda era attesa per lo scorso 30 settembre, tuttavia la multinazionale
Halloween, i dolci sono i prodotti più ricercati online
Milano – L’Osservatorio Shopping di DoveConviene, l’app di ShopFully che consente di sfogliare i volantini delle catene di supermercati e negozi di elettronica, ha stilato
Italia Zuccheri, finanziamento da 50 milioni di euro per rafforzare la filiera di settore
Roma - Italia Zuccheri-Coprob, realtà attiva nella produzione di zucchero da barbabietola in Italia, ha sottoscritto un finanziamento di 50 milioni di euro a supporto
Natale, Confesercenti stima rincari del 25-40% su pandoro, panettone e spumante
Roma - Il caro bollette e i rincari delle materie prime incideranno sui prodotti tipici delle festività natalizie. A lanciare l’allarme è Confesercenti, che ha
Cereali, nei primi sette mesi del 2022 crescono import ed export
Roma - Sulla base dei dati provvisori Istat, Anacer, associazione nazionale cerealisti, ha analizzato l’import in Italia nel settore dei cereali, semi oleosi e farine
Ritter Sport celebra i 10 anni della piantagione El Cacao con la tavoletta Don Choco
Milano - Per celebrare i primi 10 anni di El Cacao, la piantagione di cacao in Nicaragua di proprietà dell’azienda, Ritter Sport ripropone per il
Motta lancia i nuovi Buondì senza lattosio
Milano - Buondì, la merendina da colazione a marchio Motta, è da oggi disponibile nella nuova variante LFree, ovvero priva di lattosio, per rispondere alle















