Nel 2025 più sinergie tra Ism e ProSweets Cologne
Colonia (Germania) – La prossima edizione di Ism, salone internazionale dedicato a dolci e snack, e di ProSweets, fiera per le subforniture del settore che
Nestlé Italia ottiene la certificazione per la parità di genere
Assago (Mi) – Il gruppo Nestlé in Italia ha ottenuto la certificazione per la parità di genere Uni/Pdr 125:2022, un riconoscimento dell’impegno dell’azienda per valorizzare
Linwoods punta a crescere in Italia con il lancio di ‘Overnight Oats’
Milano – Il brand irlandese Linwoods ha annunciato un importante passo avanti nella sua strategia di espansione sul mercato italiano con il lancio della nuova
San Carlo: fatturato e margine in crescita
Milano – San Carlo, azienda specializzata nella produzione di patatine, ha chiuso il 2023 con ricavi consolidati pari a 366,74 milioni di euro, in aumento
Unigrà entra nel capitale di Essegi Dolciaria con una quota di maggioranza
Peschiera Borromeo (Mi) – Unigrà ed Essegi Dolciaria hanno comunicato l’inizio di una collaborazione strategica, fondata sui valori comuni e su una visione integrata del
Kellogg Italia annuncia i nuovi Coco Pops Hazelnut Flavour
Milano – Con l’inizio di settembre e l’avvio dell’anno scolastico, Kellogg Italia lancia una nuova referenza destinata alla prima colazione che va ad arricchire la
Sigep 2023, appuntamento a Rimini dal 21 al 25 gennaio per la 44esima edizione
Rimini – Inizia il conto alla rovescia per Sigep 2023, la kermesse dedicata ai professionisti dell’out of home nei settori di gelateria, pasticceria, cioccolato, panificati
Gelati Pepino 1884 entra nel metaverso
Avigliana (To) - Gelati Pepino 1884, storica azienda torinese specializzata in produzione gelatiera, fa il suo ingresso nel mondo digitale del metaverso. “Una nuova sfida”,
L’India impone una tassa del 20% sulle esportazioni di riso
Nuova Delhi (India) – Il governo indiano ha adottato nuove misure per salvaguardare la sicurezza alimentare del Paese. Dopo aver limitato le esportazioni di grano
Elah Dufour: nel 2021, utile raddoppiato a 11,6 milioni di euro
Novi Ligure (Al) - L’azienda dolciaria Elah Dufour, presieduta da Flavio Repetto accanto al figlio Guido, amministratore delegato, pubblica i propri risultati relativi all’anno 2021.
Fucibo porta sul mercato i biscotti a base di insetti
Schio (Vi) – Gli alimenti a base di insetti iniziano a farsi largo anche in Italia. Un mercato che dal 2015 vanta un tasso di
Osservatorio Sana (2): l’89% delle famiglie italiane sceglie prodotti bio. Pasta, prodotti da forno, conserve e sughi tra i preferiti
Bologna - Nel 2022, l’89% delle famiglie italiane ha scelto prodotti biologici. A fare una panoramica del settore è l’Osservatorio Sana 2022 realizzato da Nomisma
Natù, la nuova linea senza zuccheri aggiunti di Rigoni di Asiago
Asiago (Vi) – Rigoni di Asiago lancia sul mercato Natù, la nuova linea di preparazioni con il 95% di frutta bio proveniente da filiera controllata,
Irca rileva il gruppo Anastasi. A Massimo Garavaglia il ruolo di Ad e a Sami Kahale (ex Esselunga) la presidenza del Cda
Gallarate (Va) - Irca, azienda specializzata nella produzione di cioccolato e preparati per pasticceria, gelateria e panificazione - venduta al fondo Advent lo scorso aprile














