La Perla di Torino: export al 59% e oltre 90 tonnellate di tartufi prodotti ogni anno
Torino - In occasione del World Chocolate Day del 7 luglio, La Perla di Torino mette in evidenza i risultati di un percorso di crescita
Gelato / Froneri celebra 10 anni in Italia. E annuncia un piano triennale da 100 milioni di euro
Ferentino (Fr) – Froneri, azienda attiva nella produzione di gelati e proprietaria di marchi come Maxibon, Nuii e Coppa del Nonno, celebra i suoi primi
Sammontana e Bindi festeggiano 80 anni e accelerano sull’internazionalizzazione
Empoli - Doppio anniversario per Sammontana Italia: nel 2026 celebrano 80 anni due marchi simbolo del dolciario italiano, Sammontana Gelati all’Italiana e Bindi Dessert. Oggi
Hershey: Heather Hoytink alla guida della divisione statunitense
Hershey (Usa) – Cambio ai vertici in The Hershey Company. L’azienda americana produttrice di cioccolato e snack, ha nominato Heather Hoytink alla guida della divisione
Ricola rilancia ‘Mela Menta’, la limited edition per l’estate
Milano - Ricola riporta sul mercato per la stagione estiva 'Mela Menta', la caramella in edizione limitata pensata per rispondere alla domanda di gusti freschi
Lindt & Sprüngli: il 100% del cacao approvvigionato è certificato Rainforest Alliance
Milano – Il gruppo svizzero Lindt & Sprüngli comunica di aver raggiunto un nuovo traguardo: dal 2026 il 100% del cacao approvvigionato è certificato Rainforest
Matilde Vicenzi amplia l’offerta della pasticceria premium con i Macarons
Verona – Matilde Vicenzi amplia la propria offerta nel segmento della pasticceria premium con il lancio dei Macarons, disponibili a scaffale in tre varianti: cioccolato,
Cioccolato / La Perla di Torino riceve il riconoscimento Epic ed entra nell’Albo delle eccellenze del capoluogo piemontese
Torino – La Perla di Torino, realtà di riferimento nel panorama del cioccolato piemontese, ha ricevuto la targa Epic, riconoscimento conferito nell’ambito dell’Albo degli Esercizi
Healtion punta a rafforzare la leadership europea nell’healthy food. 300 milioni di euro di fatturato entro il 2030
Milano – Healtion, gruppo italiano attivo nel settore dell’healthy food, punta a rafforzare il ruolo di riferimento europeo nel mercato dell’alimentazione salutistica e a triplicare
Ingrosso / Sareni (Lekkerland Italia) acquisisce Ferioli e rafforza la presenza in Emilia
Brescia - Sareni, socio di Lekkerland Italia e punto di riferimento nel Nord Italia nella distribuzione all’ingrosso di prodotti alimentari, dolciari e bevande con sede
Usa / Nestlé elimina tutti i coloranti artificiali da alimenti e bevande
Arlington (Virginia) - Nestlé Usa annuncia di aver completato la rimozione di tutti i coloranti artificiali certificati dal proprio portafoglio di alimenti e bevande. “L’anno
Pistacchi: crolla la produzione mondiale, previsto calo del 36%
Tarragona (Spagna) – La produzione globale di pistacchi, nella stagione 2026/27, dovrebbe scendere del -36% rispetto alla campagna precedente. Secondo le proiezioni dell’International Nut and
Zucchero di canna: a maggio prezzi in rialzo del +7,5%, pesa l’incognita sui prossimi raccolti
Roma - I prezzi mondiali dello zucchero di canna hanno registrato un rialzo a maggio, sostenuti dai timori sul futuro equilibrio tra domanda e offerta.
Costa d’Avorio / Produzione di cacao in ripresa: previsto raccolto in aumento del +10,5%
Londra (Uk) - La produzione di cacao della Costa d’Avorio, principale produttore mondiale della materia prima, torna a crescere. Secondo quanto riferito dall’agenzia Reuters, il Paese
