Miele: sarà obbligatorio fornire l’indicazione di origine in etichetta
Bruxelles (Belgio) - In Europa sarà obbligatorio fornire l’indicazione di origine del miele in etichetta. E se l'alimento dovesse provenire da più di un Paese, ciascuno
Mulino Padano: debutta la Nuova Formula della farina Sebòn Panettone e Grandi Lievitati
Salara (Ro) – Mulino Padano, azienda molitoria italiana specializzata nella produzione di farine professionali e ingredienti di alta qualità per l’industria alimentare, in occasione del
Muzzi Antica Pasticceria, per il Natale 2023, lancia la linea ‘Animalier’
Badia Polesine (Ro) - Muzzi Antica Pasticceria, per il Natale 2023, propone la linea ‘Animalier’. Una gamma di 15 lievitati realizzati secondo ricette tramandate da
Dolci e panificati, al via la joint venture tra Puratos Italia e Finardi Dario
Parma – Dalla joint venture tra Puratos Italia (Parma) e Finardi Dario di Casatico di Marcaria, in provincia di Mantova, nasce un nuovo player nel
MartinoRossi porta al Free From Food Expo di Amsterdam (21-22 novembre) le ultime novità plant-based
Milano – Martino Rossi, specialista nella produzione di farine, semilavorati e ingredienti funzionali privi di glutine, allergeni e Ogm, parteciperà al Free From Food Expo.
Ferrero: per i dipendenti un premio da 2.200 euro
Alba (Cn) – Per gli oltre 6mila dipendenti di Ferrero Italia la busta paga di ottobre riserverà un premio da 2,200 euro. Il valore del
Foodservice dolce: il comparto vive una fase internazionale di ripresa
Rimini - La propensione al consumo di gelato artigianale e pasticceria vive una fase internazionale di ripresa. Lo conferma la rilevazione di Npd Group, presentata
New Cold ottiene il concordato preventivo di continuità diretta. E avvia un nuovo piano strategico aziendale
Lodi – New Cold, azienda specializzata nella produzione di gelati, ottiene il concordato preventivo in continuità diretta. Il Tribunale di Lodi, infatti, ha ritenuto il
Sigep: presentata l’edizione 2022 della kermesse
Rimini – Presentata l'edizione 2022 di Sigep, la manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata a gelato, pasticceria, cioccolato, panificazione e caffè, che si terrà presso
Ricola special partner della prima mostra di Escher presso il Palazzo Ducale a Genova
Laufen (Svizzera) – Ricola è special partner alle mostre del gruppo Arthemisia. Questa volta i prodotti dell’azienda svizzera, che dal 1930 realizza caramelle e specialità
Lo Stato dell’Arizona vende le quote Unilever per ‘boicottaggio’ nei confronti di Israele
Phoenix (Usa) - 93 milioni di dollari in obbligazioni Unilever, vendute dallo Stato dell'Arizona. Che ha intenzione di 'liberarsi' anche dei restanti 50 milioni impegnati
Kit Kat in partnership con Sony per un esclusivo concorso a premi
Vevey (Svizzera) – In occasione della Giornata Internazionale dei Videogiochi (12 settembre), KitKat ha annunciato un esclusivo concorso a premi in partnership con Sony Interactive
Oreo annuncia la limited edition in partnership con Pokémon
Milano - Oreo ha presentato ufficialmente, sul proprio canale Youtube, l’edizione speciale degli iconici biscotti sandwich al cacao con crema alla vaniglia dedicata ai Pokémon.
Lindt Italia: al via il talent show ‘Maître Chocolatier, talenti in sfida’
Kilchberg (Svizzera) - Lindt Italia lancia ‘Maître Chocolatier, talenti in sfida’, il primo talent show italiano per aspiranti maestri cioccolatieri. Dieci professionisti si sfideranno per














