Miele: sarà obbligatorio fornire l’indicazione di origine in etichetta
Bruxelles (Belgio) - In Europa sarà obbligatorio fornire l’indicazione di origine del miele in etichetta. E se l'alimento dovesse provenire da più di un Paese, ciascuno
Mulino Padano: debutta la Nuova Formula della farina Sebòn Panettone e Grandi Lievitati
Salara (Ro) – Mulino Padano, azienda molitoria italiana specializzata nella produzione di farine professionali e ingredienti di alta qualità per l’industria alimentare, in occasione del
Muzzi Antica Pasticceria, per il Natale 2023, lancia la linea ‘Animalier’
Badia Polesine (Ro) - Muzzi Antica Pasticceria, per il Natale 2023, propone la linea ‘Animalier’. Una gamma di 15 lievitati realizzati secondo ricette tramandate da
Dolci e panificati, al via la joint venture tra Puratos Italia e Finardi Dario
Parma – Dalla joint venture tra Puratos Italia (Parma) e Finardi Dario di Casatico di Marcaria, in provincia di Mantova, nasce un nuovo player nel
MartinoRossi porta al Free From Food Expo di Amsterdam (21-22 novembre) le ultime novità plant-based
Milano – Martino Rossi, specialista nella produzione di farine, semilavorati e ingredienti funzionali privi di glutine, allergeni e Ogm, parteciperà al Free From Food Expo.
Kellogg’s: meno zucchero e sale nei cereali da colazione per bambini
Milano – Ridurre di almeno il 10% gli zuccheri e del 20% il sale contenuto nei cereali da colazione per bambini, senza comprometterne il gusto.
Vitavigor a supporto di oltre 100 giovani ristoratori del Belpaese
Cinisello Balsamo (Mi) – Ben 116 i ristoranti coinvolti situati in 19 province del Belpaese da Nord a Sud, toccando finora Milano, Monza e Brianza,
Amadori entra nel segmento della colazione. E presenta i preparati per pancake
Cesena (Fc) - Il Gruppo Amadori, azienda specialista del settore avicolo, entra nel segmento della colazione e della merenda con i nuovi impasti freschi per
Ricola sponsor degli eventi del festival Tra Sacro e Sacromonte a Varese
Laufen (Svizzera) – Il gusto di Ricola accompagna la XII edizione di Tra Sacro e Sacromonte, la rassegna di eventi, curata dall’omonima associazione, nata con
Fabio Grillo (Pinsalab): “Per il 2022 puntiamo ai 12 milioni di fatturato”
Reggio Emilia – Da marzo 2021 Pinsalab, azienda emiliana specializzata nella produzione di pinse artigianali di alta qualità a marchio Pinsami, è specialista sul mercato
Tropifrutti: le nuove caramelle gommose gusto tropicale firmate Haribo
Milano – Per celebrare l’arrivo dell’estate Haribo, specialista delle caramelle gommose, lancia sul mercato Tropifrutti. Le nuove caramelle gommose al sapore di frutta tropicale sono
MagnumXDante: è il momento di Magnum Paradiso
Milano – È in arrivo da luglio, e sarà disponibile fino alla fine di agosto, Magnum Paradiso, l’ultima referenza della limited edition lanciata dal brand
In Italia, Nestlè investe 200 milioni di euro in sostenibilità, acqua e caffè
Assago (Mi) – Un piano di rilancio sull’Italia, dove Nestlè possiede dieci stabilimenti che impiegano 4.600 dipendenti. Quattro le leve: le acque minerali (anche in
Cioccolato e caffè: la siccità nei Paesi produttori mette a rischio le scorte europee
Milano – La forte siccità che sta colpendo i Paesi produttori di caffè e cioccolato mette a rischio le scorte europee di questi due alimenti.














