Usa / Ferrero presenta la Nutella Peanut a base di arachidi
Illinois (Usa) – In occasione della ventesima edizione del World Nutella Day (celebrata giovedì 5 febbraio), Ferrero ha annunciato il lancio di Nutella Peanut. Si
Germania / Nordzucker chiude lo stabilimento in Slovacchia per la crisi del mercato dello zucchero
Braunschweig (Germania) - Nordzucker, il secondo raffinatore di zucchero più grande della Germania, ha dichiarato che chiuderà il suo zuccherificio in Slovacchia alla fine dell'attuale
Ism 2026: il pagellone della fiera del dolciario
La fiera di Colonia si conferma un punto di riferimento assoluto per le aziende del dolciario. Ma quattro giorni sono troppi per molti espositori. Ottimi
Ism 2026: a Colonia, 1.600 aziende espositrici e più di 32mila operatori per la fiera del dolciario
Colonia (Germania) – È andata in scena dall’1 al 4 febbraio Ism, la fiera internazionale dedicata al mondo dei dolci e degli snack organizzata da
Fiorentini amplia l’offerta con nuove referenze e introduce i multipack
Trofarello (To) – Fiorentini Alimentari amplia la propria offerta con nuove referenze e nuovi formati. Le novità, presentate in anteprima a Marca 2026 e ora
Pan Piuma torna on air con la serie televisiva sugli 883 su TV8
Milano – Pan Piuma, azienda italiana specializzata nella produzione di pane morbido senza crosta, è tornata on air con un nuovo spot Tv. Il brand
Magnum-Ben & Jerry’s, scontro ai vertici: il presidente del consiglio sotto esame
New York (Usa) - Il presidente del consiglio indipendente di Ben & Jerry’s “non soddisfa più i criteri” per restare in carica. Lo ha dichiarato
Ar.pa Lieviti: nei primi nove mesi 2025 ricavi a 4,4 milioni di euro (+ 12%)
Ozzano dell’Emilia (Bo) – Ar.pa Lieviti, azienda bolognese specializzata nella produzione artigianale di lieviti per dolci e salati, preparati per creme, budini e panna cotta,
Loacker punta sulla filiera corta del grano: partnership strategica con il mulino Rieper
Bolzano - Loacker, gruppo dolciario player di riferimento nel settore dei wafer, annuncia l'avvio di un nuovo progetto dedicato al grano e alle farine da
Tornano ‘i Cioccolatini della Ricerca’ di Fondazione Airc per sostenere la ricerca sul cancro
Milano – Sabato 8 novembre torna in tutta Italia ‘I Cioccolatini della Ricerca’, l’iniziativa promossa da Fondazione Airc per sostenere la ricerca sul cancro. Migliaia
In Svizzera, braccio di ferro tra Migros e Lindt sui listini del cioccolato
Zurigo (Svizzera) – Dopo mesi di aumenti record, il prezzo del cacao si è ridimensionato, ma il cioccolato resta ai massimi storici. È su questo
Balocco presenta il panettone e il pandoro Maxiciok ExtraDark
Milano – In vista delle festività natalizie, Balocco amplia la propria offerta con la nuova linea Maxiciok ExtraDark, un’evoluzione premium dei classici dolci da ricorrenza.
Matt: a scaffale le nuove barrette Crunchy & Creamy protein
Milano – Matt, player di riferimento nel settore di integratori, dispositivi medici, alimenti e cosmetici, amplia la sua linea Nutrition con due novità pensate per
Sammontana dice addio al suo patron Loriano Bagnoli
Empoli (Fi) – Si è spento all’età di 86 anni Loriano Bagnoli, presidente onorario e storico patron di Sammontana, azienda di riferimento nel settore dei
