Milano – Il 2020 è stato un anno di successo per l’agnello gallese Igp (Welsh Lamb Igp) in Italia: 5.338 tonnellate esportate nel Belpaese, per un valore di 29.639.000 sterline (oltre 34 milioni di euro). I dati, comunicati da Hybu Cig Cymru – Meat Promotion Wales (HCC), l’ente promotore delle carni ovine e bovine gallesi, rivelano anche che le esportazioni di Welsh Lamb verso l’Italia sono aumentate del 27,71% in volume e del 17,94% in valore rispetto all’anno precedente. “I consumatori acquistano sempre più cibi di cui si fidano, dalla filiera garantita, prodotti con alti standard qualitativi e sempre più sostenibili” spiega Deanna Jones, export market development executive HCC. “Ecco perché, nonostante le turbolenze causate dal Covid-19, abbiamo assistito a un aumento delle vendite sia sul mercato interno, sia sui mercati internazionali, dove i nostri clienti europei ci hanno rinnovato la loro fiducia”. “Nonostante il 2020 sia stato un anno dominato da molti timori, l’andamento dell’export di Welsh Lamb è stato molto positivo”, conferma Jeff Martin, responsabile HCC del mercato italiano. “L’aumento generale è stato il risultato di una maggiore presenza nella Gdo e di un rafforzamento della presenza nelle macellerie, soprattutto durante il lockdown della primavera dove molti italiani hanno riscoperto i negozi di vicinato”. Dall’altra parte, il settore della ristorazione ha avuto un anno molto irregolare, con le esportazioni di agnello gallese Igp che si sono attestate all’incirca al 35% dei livelli pre-Covid.
