Auckland (Nz) – Si è svolta oggi, martedì 1 dicembre la consueta asta della piattaforma GlobalDairyTrade, di proprietà della cooperativa neozelandese Fonterra. Tornano a salire i prezzi delle polveri: la Smp si attesta a +3,2%, mentre la Wmp cresce del 5,2%. Incremento del 2,3%, rispetto all’asta precedente, swl prezzo medio del burro anidro (Amf) e del 5,7% per il burro 82%. Segno più anche per il lattosio: +1,5%. In calo, invece, la quotazione del latticello in polvere (Bmp), che si attesta a -5,6%, quella della caseina presamica (-4,3%) e del formaggio cheddar (-1,5%). La prossima asta è prevista per il 15 dicembre.
Un quadro storico dei risultati delle aste è consultabile sulla pagina Clal dedicata.
Ecco i risultati, diffusi dal sito Clal.it
