Con Anuga (Colonia, 4-8 ottobre) la Mozzarella di Bufala Campana Dop rafforza la propria presenza sul mercato tedesco
Caserta - In occasione della fiera Anuga, in programma dal 4 all'8 ottobre a Colonia, il Consorzio di tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop
Il Consorzio Grana Padano sarà presente ad Anuga (Colonia, 4-8 ottobre) insieme ad Afidop
Desenzano del Garda (Bs) - Il Consorzio tutela Grana Padano parteciperà alla 104esima edizione di Anuga, la fiera del food&beverage che si terrà a Colonia

Trimestre anti-inflazione, Lactalis: annunciati prodotti a marchio Parmalat e Galbani a prezzi calmierati per tre mesi
Milano – Parmalat e Galbani, marchi del settore lattiero-caseario parte del gruppo Lactalis, annunciano il loro impegno a ridurre i prezzi su una selezione di
Granarolo: 35 milioni di euro per i primi tre nuovi impianti di biometano agricolo
Mantova – Sorgeranno in Lombardia i primi tre nuovi impianti di biometano agricolo di Granlatte Granarolo, frutto della partnership con la Confederazione dei bieticoltori –
L’Italia stravince al ‘Panettone World Championship 2023’, sponsorizzato da Brazzale
Milano – I tre pastrychef del team italiano hanno sbaragliato la concorrenza al ‘Panettone World Championship 2023’, aggiudicandosi il titolo di campioni del mondo. Il
Il consorzio dell’Asiago, assieme al Gambero Rosso, premia tre ristoranti per ‘la migliore degustazione di formaggi’
Vicenza – Il Ristorante Pomiroeu di Seregno (Mb), l’Hosteria Grappolo d’Oro di Roma e il Ristorante ‘La Bul’ di Bari sono i vincitori del premio
Lactalis: ok dall’antitrust brasiliana per l’acquisizione di Dpa Brasil
Brasilia (Brasile) – Il colosso lattiero-caseario francese Lactalis ha ottenuto l’autorizzazione dall’antitrust brasiliano – il Consiglio amministrativo per la difesa economica (Cade) – per l’acquisizione
Tutto pronto per l’ottava edizione degli Italian Cheese Awards
Ancona – A breve saranno rivelati i vincitori degli ‘Italian Cheese Awards’. Degli oltre 1.400 partecipanti iniziali, soltanto 34 formaggi sono arrivati in finale. Il
Riforma Ig, De Castro deluso: “Offerta di accordo offensiva dalla presidenza spagnola”
Bruxelles (Belgio) – Paolo De Castro (in foto), coordinatore del gruppo socialisti e democratici europei in Commissione Agricoltura, lamenta profonda delusione al termine del terzo
I prodotti italiani trainano l’export Ue di formaggi. Nel 2022 totalizzati 1,49 miliardi di euro
Milano – Formaggi e derivati: l’Italia spicca sopra gli altri Paesi Ue per il valore generato dalle vendite fuori dall’Unione europea. Nel 2022 ha totalizzato
Italian sounding: un caso di Parmesan denunciato ad Anuga
Colonia (Germania) – Non sono mancati casi di italian sounding anche all’edizione 2023 di Anuga, fiera internazionale dedicata al food&beverage appena conclusasi a Colonia (Germania).












