L’Efsa pubblica un nuovo report in cui individua le potenziali vie di diffusione dell’influenza aviaria in Europa
Parma - È di inizio luglio il nuovo rapporto dell'Efsa, l'Autorità europea per la sicurezza alimentare, che pone l'accento su come la migrazione stagionale degli
Dazi Usa (13) Consorzio Parmigiano Reggiano: “Necessario un dialogo che vada oltre le tariffe: suggeriamo una progettualità concreta”
Reggio Emilia - "L’introduzione di un dazio complessivo del 45% sul Parmigiano Reggiano - al 15% che c’è sempre stato, si aggiunge un 30% -
Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: aumenta la raccolta di latte con un leggero cedimento dei prezzi
Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela chela raccolta di latte sta finalmente aumentando, così come i titoli dell'oro bianco:
Presentata la settima edizione di Forme (Bergamo, 21-23 ottobre)
Bergamo - E' stata presentata questa mattina, a Bergamo, la settima edizione di Forme, la rassegna dedicata al formaggio in ogni sua sfumatura. Il concept
Appuntamento alla 115esima Mostra del Bitto (Morbegno, 15-16 ottobre)
Morbegno (So) – Sabato 15 e domenica 16 ottobre si terrà a Morbegno (So) la 115esima edizione della Mostra del Bitto. Sono diverse le attività in programma
L’Asiago Dop si sposa con il vino: siglato un accordo tra il Consorzio di tutela e Veronafiere
Vicenza – Il formaggio Asiago diventa protagonista degli eventi dedicati al vino organizzati da Veronafiere. Firmata una collaborazione tra l'ente fieristico e il Consorzio tutela
Matteo Zanetti nuovo presidente del Gruppo Alimentari di Confindustria Bergamo
Bergamo - Matteo Zanetti, vicepresidente e Ad della Zanetti spa, tra i maggiori produttori di Grana Padano e Parmigiano Reggiano, è il nuovo presidente del
Trentingrana e Trento Volley avanti insieme: rinnovata la partnership
Trento - Trentingrana Concast, Consorzio dei Caseifici Sociali Trentini, rinnova la partnership con Trentino Volley anche per la stagione 2022/2023. La sponsorizzazione prevede, come novità
Caseificio Torre Pallavicina: tracciabilità di filiera del Grana Padano tramite blockchain e smart contract
Torre Pallavicina (Bg) - Il caseificio Torre Pallavicina, realtà cooperativa che associa 21 aziende produttrici di latte, ha presentato un importante progetto di filiera a
Parmigiano Reggiano: +2,9% per le vendite nei primi nove mesi. Approvato il divieto di produrre similari
Reggio Emilia - Il Consorzio Parmigiano Reggiano ha presentato i dati economici del terzo trimestre nel corso dell'assemblea generale. Dopo aver chiuso un 2021 positivo,
Accordo tra Iperal, Latteria Sociale Valtellina e Latteria di Chiuro a tutela degli allevatori
Sondrio - Siglato un accordo tra Iperal Supermercati, Latteria Sociale Valtellina di Delebio e Latteria Sociale di Chiuro. L'obiettivo è tutelare gli allevatori garantendo loro
