Presente a Tuttofood il Consorzio del Gorgonzola, che lancia anche la nuova campagna influencer ‘Tentazione Infinita’
Novara - Il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola sarà tra gli espositori di Tuttofood 2025 (Milano, 5-8 maggio). Presso il proprio stand (padiglione
Lactalis chiude il 2024 superando per la prima volta i 30 miliardi di euro di ricavi
Laval (Francia) - Lactalis ha chiuso il 2024 con una performance in crescita, superando per la prima volta i 30 miliardi di euro di ricavi (+2,8%
Latte: fase di stallo al tavolo nazionale sul prezzo
Roma - Non c’è ancora l’accordo tra allevatori, industria e distribuzione sul prezzo del latte. Il protocollo avrebbe dovuto essere firmato ieri e prevede un
World Cheese Awards: il Basajo de La Casearia Carpenedo conquista il super gold
Camalò di Povegliano (Tv) - La Casearia Carpenedo conquista il super gold ai prestigiosi World Cheese Awards 2021, che si sono svolti a Oviedo (Spagna),
La nuova confezione natalizia firmata Beppino Occelli
Farigliano (Cn) - Beppino Occelli presenta la nuova confezione natalizia gourmet, pensata per soddisfare anche i palati più esigenti. La selezione raccoglie tre varietà pregiate
Dairy summit: il Consorzio Grana Padano indica gli obiettivi per il prossimo triennio
Desenzano del Garda (Bs) – Definire la ricetta del latte sostenibile tra economia, etica e ambiente è un obiettivo strategico per l’Italia, che vanta il
Arrigoni Battista pluripremiato ai World Cheese Awards 2021
Pagazzano (Bg) – Tra 4.079 formaggi partecipanti alla 33esima edizione dei World Cheese Awards, Arrigoni Battista ha conquistato la sesta medaglia Supergold con il Gorgonzola
Latteria Sociale Valtellina protagonista il 7 novembre a Melaverde (Canale 5)
Delebio (So) - I formaggi Latteria Sociale Valtellina saranno protagonisti a 'Melaverde', su Canale 5, domenica 7 novembre, nel servizio dal titolo 'Sapori di montagna'.
World cheese awards: vince il formaggio spagnolo Olavidia
Oviedo (Spagna) - Dopo lo stop imposto dalla pandemia, tornano i World cheese awards. A conquistare il primo premio, con 103 punti, è stato lo
Rincari materie prime: il prezzo del Montasio Dop aumenterà del 7-8% all’etto. Il Consorzio si appella alla Gdo
Codroipo (Ud) – Il Consorzio di tutela del formaggio Montasio Dop, che rappresenta 873 allevatori, 42 caseifici produttori e 15 stagionatori, fa sapere che il
Al via a Oviedo la finale dei World Cheese Awards: in gara 4mila formaggi
Oviedo (Spagna) - Si svolgerà oggi, nel contesto dell'International Cheese Festival di Oviedo, la finale dei World Cheese Awards. Giunto alla sua 33esima edizione, il
