Igor Gorgonzola acquisisce Cad Project, specializzata in impianti per la stagionatura, il taglio e l’incarto dei formaggi
Novara - Igor Gorgonzola, leader mondiale nel mercato del Gorgonzola, annuncia l’acquisizione di Cad Project, azienda novarese specializzata nella progettazione e realizzazione di impianti e
Dazi Usa (20). Lactalis Italia: “Possibile rallentamento delle vendite negli States. Investiamo 68 mln di euro su novità ed export”
Milano - Lactalis Italia vanta una quota del 16% dell’export caseario nazionale e oltre 106mila tonnellate di formaggi distribuiti in 112 Paesi per un fatturato
Il Consorzio Gorgonzola Dop sostiene le aziende sarde colpite dagli incendi
Novara – Il Consorzio di tutela del formaggio Gorgonzola Dop interviene a sostegno della Sardegna. Nelle ultime settimane, la regione è stata messa in ginocchio
Montasio Dop: ottimo bilancio 2020. Crescono produzione e fatturato
Codroipo (Ud) – Cresce del 10,35%, a 925.365 forme, la produzione di Montasio Dop nel 2020. Per 56 milioni di euro di fatturato al consumo.
Il Grana Padano festeggia la ripresa dell’Horeca, anche se “il prezzo la fa da padrone”. Il bilancio dei primi sette mesi del 2021
Desenzano del Garda (Bs) – Il Consorzio Tutela Grana Padano traccia un bilancio dei primi sette mesi del 2021, caratterizzati da una ripresa del mondo
‘Il banconista: passione e professione’, tavola rotonda durante la prossima edizione di Cibus Parma
Parma – Una tavola rotonda per mettere in luce il valore di una figura fondamentale nel mondo dell’alimentare. Si intitola ‘Il banconista: passione e professione’
Il Consorzio Grana Padano dona 100mila euro ai produttori sardi. Zaghini: “Nei momenti di crisi ci vuole solidarietà”
Desenzano del Garda (BS) – Il Consorzio tutela Grana Padano contribuisce con 100mila euro al fondo di solidarietà permanente istituito dal Consorzio di tutela del
Il Consorzio tutela formaggio Asiago contrario al Nutriscore
Vicenza – Il Consorzio tutela formaggio Asiago si dichiara contrario al Nutriscore. E annuncia che non autorizzerà richieste di modifica dell’etichettatura dell’Asiago Dop che prevedano
Inalpi è la prima azienda del settore lattiero caseario ad aderire al Polo Food-Wine del Piemonte
Moretta (Cn) – Inalpi aderisce al progetto del Polo logistico e dei servizi Food-Wine del Basso Piemonte per il settore agroalimentare – vitivinicolo. Il progetto
Newlat Food consolida la sua presenza nel Regno Unito. Rilevato il 100% di Symington’s
Reggio Emilia – Newlat Food rafforza la sua presenza al di fuori dei confini nazionali. Come riporta il Sole 24 Ore, l’azienda ha acquisito il
La Mozzarella di bufala Dop è green: due confezioni su tre sono ecocompatibili
Caserta - La Mozzarella di bufala campana Dop è sempre più green. Infatti, due confezioni su tre sono ecocompatibili, secondo quanto emerge da un’indagine statistica
