De Matteis Agroalimentare: i Pesti di Armando e la pasta ‘Zero residui’ premiati ai Quality Award
Flumeri (Av) – I ‘Pesti di Armando’ di De Matteis Agroalimentare, tra i più importanti player nel mercato mondiale della pasta secca di alta qualità,
Carapelli Firenze amplia l’offerta di oli, puntando su qualità e innovazione
Firenze – Carapelli Firenze, specialista nella produzione di olio cui fanno capo brand storici come Carapelli, Bertolli e Sasso, e di semi come Friol, Giglio
Anicav (pomodoro): “Filiera minacciata da concorrenza sleale e cambiamento climatico”
Parma – Cambiamento climatico, squilibrio del prezzo della materia prima rispetto a quelli degli altri Paesi trasformatori, concorrenza sleale di Paesi extra Ue che non
Inchiesta Bbc passate di pomodoro (2)/ Anicav: “Urgenti norme sulla materia prima, necessario combattere le frodi”
Parma – In merito all’inchiesta della Bbc (leggi qui), il direttore generale di Anicav (Associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali), Giovanni De Angelis, ha commentato:
Inchiesta Bbc passate di pomodoro (1)/ In Uk venduti prodotti cinesi spacciati per italiani
Londra (Uk) – Alcune passate di pomodoro ‘italiane’ vendute in diverse catene di supermercati del Regno Unito sembrano contenere pomodori coltivati in Cina - probabilmente
Molino Spadoni: impianti e macchinari danneggiati dal maltempo. Ma l’azienda non si ferma
Coccolia (Ra) – Leonardo Spadoni, presidente di Molino Spadoni, lo annuncia con un post sul profilo Linkedin dell’azienda: “È andato tutto sott’acqua”. L’alluvione che la
Salov: 120 milioni di litri d’olio venduti nel 2022. Fatturato a +30%
Massarosa (Lu) – Salov rende noti i risultati finanziari dell’esercizio 2022. Il gruppo oleario, attivo con i brand Filippo Berio e Sagra, conferma i volumi
Salov, con il brand Filippo Berio, ottiene due riconoscimenti agli Olive Oil Awards 2023 di Zurigo
Zurigo (Svizzera) – Due nuovi riconoscimenti per Salov. Il gruppo industriale attivo nel comparto oleario con il brand Filippo Berio ha infatti ottenuto due premi
Grano duro: in Italia stimato un aumento del 12% nella produzione
Foggia – Si riuniranno oggi a Foggia, nel corso dei Durum Days 2023, i principali attori della filiera del grano duro per fare il punto
Unione Italiana Food: “L’aumento della pasta alla produzione è in linea con l’inflazione. Ingeneroso prendersela con i pastai”
Roma – Con una nota ufficiale, Unione Italiana Food interviene nel dibattito sull’aumento del prezzo a scaffale della pasta, oggetto di un recente monitoraggio da
Pasta (2): ci sarà lo sciopero degli spaghetti?
Roma - A fronte della prima riunione della Commissione di allerta rapida per il monitoraggio dei prezzi della pasta andata in scena ieri a Palazzo
Pasta (1): il Garante dei prezzi assicura la discesa dei prezzi. Al via la prima riunione della Commissione di allerta rapida
Roma - “È attesa a breve una significativa discesa del costo della pasta”. Ad assicurarlo è Benedetto Mineo, il Garante per la sorveglianza dei prezzi,
Aceto di Modena: nasce il consorzio ‘Le Terre del Balsamico’ per la valorizzazione delle produzioni Dop e Igp
Modena - Da un progetto congiunto di valorizzazione dell’Aceto Balsamico di Modena Igp e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop nasce ‘Le Terre del Balsamico’.
Giuseppe Ferro (La Molisana): “Il prezzo della pasta si abbasserà fra tre o quattro mesi”
Milano - “Fra tre o quattro mesi il prezzo della pasta tornerà ai prezzi precedenti”. A dirlo è Giuseppe Ferro, ad del pastificio La Molisana,
