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Oms: “enorme preoccupazione” per la diffusione dell’influenza aviaria

2024-04-24T08:36:03+02:0023 Aprile 2024 - 14:30|Categorie: Carni|Tag: , |

Ginevra (Svizzera) – Pochi giorni fa (18 aprile), l’Organizzazione mondiale della sanità (Oms) ha espresso una “enorme preoccupazione” per la diffusione del ceppo H5N1 dell’influenza aviaria. Il rischio è che il virus sviluppi la capacità di essere trasmesso da uomo a uomo – fatto che attualmente non si è ancora verificato. Jeremy Farrar, chief scientist dell’Oms, ha parlato di “un tasso di mortalità straordinariamente alto” nelle persone che hanno contratto la malattia a seguito del contatto con animali infetti.

Intanto, come riporta l’Ansa, il dipartimento dell’Agricoltura americano ha confermato che “la trasmissione vacca-vacca del virus dell’aviaria è un fattore” che sta contribuendo all’epidemia di aviaria tra le vacche in Usa, “anche se non è chiaro esattamente come il virus si stia muovendo”. Gli ultimi aggiornamenti affermano: “Sappiamo che il virus viene diffuso nel latte ad alte concentrazioni; pertanto, tutto ciò che entra in contatto con latte non pastorizzato, latte versato, ecc. può diffondere il virus”.

Clicca qui per sapere quello che sta accadendo negli allevamenti americani di vacche da latte.

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