Il bergamotto di Reggio Calabria ottiene l’Igp
Roma - È stato approvato dal Masaf il riconoscimento Igp, e il relativo disciplinare di produzione, per il bergamotto di Reggio Calabria. Il Comitato promotore
Una nuova frontiera per la frutta Esselunga: ‘Al punto giusto di maturazione – Natura Matura’
Di Giulio Rubinelli Uno dei grandi problemi dell’ortofrutta dei supermercati è la giusta maturazione dei prodotti in vendita. Riuscire a far coincidere la giusta maturazione
UK: il costo della verdura schizza alle stelle
Londra (Uk) – Nei supermercati britannici i prezzi della verdura hanno subito, a dicembre, un'impennata del 50%, che potrebbe presto portare a una carenza di
Conad presenta le insalate da vertical farm a marchio ‘Sapori&Idee’
Milano - Conad porta a scaffale le insalate da vertical farm, proposte nella linea a Mdd ‘Sapori&Idee’. Secondo quanto spiega l’insegna in una nota stampa,
A Macfrut 2024, il nuovo salone ‘Innovation hub for healthy food’
Cesena – L’edizione 2024 di Macfrut (8-10 maggio, Rimini Expo Centre) si arricchisce di un nuovo salone: l’Innovation hub for healthy food. Il salone sarà
Macfrut 2023: arriva il nuovo Salone del vivaismo
Rimini - Il Salone del vivaismo e dell’innovazione varietale farà il suo debutto a Macfrut 2023, fiera internazionale dell’ortofrutta, in scena presso il Rimini Expo
Consorzio del melone mantovano Igp: aumentati i costi di produzione (+35%), ma i prezzi hanno tenuto. I progetti per il 2023
Mantova - Il consorzio del melone mantovano Igp fa il bilancio del 2022. Il presidente Mauro Aguzzi spiega: "Abbiamo fatto tesoro di quanto avvenuto nel
Filiera pataticola: aumentano i costi di produzione (+30%) e calano gli investimenti. I dati dell’Osservatorio economico della patata
Roma - L'Osservatorio economico della patata, incontro promosso da Unapa (Unione nazionale tra le associazioni dei produttori di patate), presenta la situazione della produzione pataticola
La Linea Verde festeggia il Natale con i nuovi packaging limited edition
Manerbio (Bs) - Anche per quest'anno, La Linea Verde, azienda attiva nella produzione di insalate in busta e piatti pronti freschi, si prepara a festeggiare il
Istat, kiwi: produzione italiana con un trend di crescita del 23%
Roma - Dati Istat: la produzione di kiwi in Italia ha un trend di crescita da un anno all’altro del 23%, con una produzione totale
Paolo Bruni (Cso Italy): “Calo sostanziale del bio negli ultimi 7-8 mesi”
Ferrara - "A inizio anno i consumi andavano bene nonostante gli ultimi due anni abbiano messo il comparto molto in difficoltà. Ora non si può
Cultiva: ritorna il radicchio di Chioggia tardivo
Taglio di Po (Ro) - Cultiva, marchio specializzato nel fresh cut, riporta sugli scaffali il Radicchio Igp di Chioggia della tipologia 'tardivo'. La referenza sarà
Agricoltura: in Italia produzione ridotta del 10% a causa di caldo e siccità
Roma - Caldo e siccità piegano l'agricoltura. La tecnologia aiuta a trovare soluzioni, ma intanto le perdite della produzione agroalimentare italiana sono state del 10%.
Nuova immagine e qualità ‘selezione’ per la pera dell’Emilia Romagna Igp
Ferrara - La pera dell'Emilia Romagna Igp si presenta con una nuova immagine, grazie a un progetto di rilancio voluto dal consorzio di Tutela. Con
