Cun tagli freschi: ancora tanti arrotondamenti verso l’alto, coscia Dop a 6 euro/kg. Si fermano spalla e pancette
Parma - 'Stangatina' all’industria durante la Cun sui tagli freschi del 12 settembre. Gli aumenti sono un po’ meno sostenuti di quelli di sette giorni
Ivsi presenta il dossier sulle generazioni Z e Alpha
Milano - Ivsi presenta il nuovo dossier su generazioni Z e Alpha e alimentazione, a cura di Nutrimi (www.nutrimi.it), che esplora il rapporto tra nuove
Peste suina, nuova ordinanza della Regione Lombardia
Milano - Il presidente della Regione Lombardia, Attilio Fontana, ha firmato una nuova ordinanza per contenere la diffusione della Peste suina africana. Il provvedimento, si
Cun tagli freschi: si ferma il boom della macelleria, l’aumento del suino è pagato da cosce (Dop) e coppe
Parma - Si ferma, proprio a due giorni dalla Pasqua, il boom che aveva portato i tagli da macelleria a ridosso dei record pasquali 2023.
Cun suino vivo: altro centesimo di aumento. Pesante Dop a 2,118 euro/kg (+2,8% in sei settimane)
Parma - Altro ritocco, questa volta di un centesimo (circa mezzo punto percentuale rispetto a settimana scorsa) del suino vivo italiano. Sono 5,8 i centesimi
Ahdb: i prezzi della carne di maiale Ue tornano a salire a causa del calo di produzione del 2023
Bruxelles (Belgio) - I prezzi europei del maiale, secondo un'analisi di Ahdb, nelle prime cinque settimane sono calati di 12 p/kg (pence al chilo) in
Peste suina, Lollobrigida: “Bisogna evitare che alcune nazioni si avvantaggino dal blocco del mercato di altre”
Roma – “Dobbiamo sensibilizzare l’Europa”, ha affermato questa mattina ai microfoni di Radio 24 il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida (in foto), riferendosi alla Peste suina.
Fumagalli sempre più etica e sostenibile
Tavernerio (Co) - Fumagalli Industria Alimentari attua un protocollo che prevede più spazio per i suini all’ingrasso, maggior comfort con lettiere in paglia, un sistema
Milani (Confagricoltura): “Il prezzo attuale dei suini non rispecchia domanda e offerta”
Modena - Rudy Milani, responsabile nazionale della Federazione di prodotto dei suini di Confagricoltura, commenta a Teseo by Clal l'andamento della materia prima: "È vero
Ue: export di carcassa suina e derivati -19% (2023 vs 2022)
Bruxelles (Belgio) – Come riporta la testata 3tre3, i dati Ue sulle esportazioni di carcassa suina e prodotti derivati mostrano un calo del 19% nel
Tiziana Raspini diventa presidente e Ad del Gruppo Raspini
Scalenghe (To) - Tiziana Raspini - figlia di Umberto Raspini – assume il ruolo di presidente e amministratore delegato del Gruppo Raspini. Classe 1966, terza
Anas, ecco il programma del convegno dell’11 aprile dedicato alla suinicultura italiana e Ue
Marmirolo (Mn) – Si terrà l’11 aprile, presso la Villa Corte Peron a Marmirolo (Mn), la conferenza ‘Le sfide e le prospettive della suinicoltura europea
