Veroni, nell’anno del centenario, si conferma sponsor dei grandi tornei di tennis tra Usa e Italia
Correggio (Re) - Il 2025 è un anno importante per Veroni, storico salumificio emiliano e primo brand di affettati a libero servizio negli Stati Uniti,
Assica, cresce l’export in Ue nel 2024: +13,9% in volume e +7,5% in valore
Roma - Nei primi 11 mesi del 2024 l'export di carni e salumi in Ue ha registrato un incremento del +13,9% in volume per 151.124
FelsineoVeg protagonista a Racquet Trend Expo (7-9 marzo)
Bologna – FelsineoVeg Società Benefit sarà tra i protagonisti di Racquet Trend Expo, l’evento internazionale dedicato a tennis, padel e tutti gli sport di racchetta,
Gruppo Martelli porta le eccellenze della salumeria al Fancy Food di New York
Dosolo (Mn) - Il Gruppo Martelli, azienda specializzata nella lavorazione di carne suina di alta qualità, punta a rafforzare la sua presenza in nord America.
Report sotto accusa. La denuncia di Urso (ministro delle Imprese), Coldiretti e Confagricoltura
Roma - Continua a far discutere la puntata di Report contro il Prosciutto di Parma e alcuni allevamenti di suini in condizioni problematiche (leggi qui).
Report attacca il Consorzio del Prosciutto di Parma. Il commento di Angelo Frigerio
Roma – Report va all’attacco dei salumi italiani, in particolare del Prosciutto di Parma. Con il suo tipico approccio inquisitorio, tra immagini rubate e ‘pentiti’
‘Carni e salumi: le nuove frontiere della sostenibilità’: in libreria, l’ultimo studio del settore
Roma - Nuove modalità di calcolo più accurate degli impatti ambientali, la preservazione delle biodiversità, il ruolo degli allevamenti nella transizione ecologica, le nuove opportunità
Partnership tra Raspini e la catena di pizzerie ‘Fra Diavolo’
Milano - Raspini ha avviato un rapporto di collaborazione con la catena di pizzerie Fra Diavolo, presente sul territorio nazionale con 21 punti vendita, ma
Cun tagli freschi 26 maggio. Rialzi nella macelleria, calano solo spalla e trito
Parma – Un’altra seduta tendenzialmente stabile alla Cun odierna. Dopo aver constatato che la diminuzione del prezzo del vivo rallenta la sua velocità, e quindi
Cun suino vivo: la discesa è ancora lenta (-1,2%)
Parma - Dopo due settimane in cui la diminuzione del costo del suino vivo pesava 3,5 centesimi, arriva una seduta in cui il ribasso è
Peste suina africana in Ue: nel 2022 i focolai sono diminuiti del 79%, ma resta alta l’allerta
Parma - Nel 2022 i focolai di Psa tra i maiali domestici nell'Ue sono diminuiti del 79% rispetto al 2021. Il calo è stato particolarmente
Peste suina: primi casi in Campania
Napoli - Il virus della peste suina africana continua a progredire in Italia. Sono state infatti rinvenute cinque carcasse di cinghiali selvatici infetti in Campania,
