Cun suino vivo: stabilizzazione rimandata, il pesante Dop perde altri 3 centesimi (1,925 euro/kg e -19,4% in tre mesi)
Parma - Slitta ancora la stabilizzazione del prezzo del suino vivo italiano. La Cun ha decretato 3 centesimi di decremento, contro gli 1,8 della settimana
Golosità Sannite rileva lo stabilimento di Salumificio Galli Remo a Sala Baganza (Pr)
San Salvatore Telesino (Bn) - Golosità Sannite, azienda campana specializzata nella produzione di salumi e formaggi, ha acquisito da Galli Remo (rilevata lo scorso novembre
Volpi: i lavori per l’apertura del nuovo sito produttivo di Montechiarugolo (Parma)
Montechiarugolo (Pr) – I lavori non sono stati ancora terminati ma già si delineano i contorni del nuovo sito produttivo che il Gruppo Volpi, specializzato
Crisi Ferrarini: in Tribunale l’udienza di omologa del concordato
Reggio Emilia - Ieri in Tribunale si è svolta l’udienza di omologa del concordato di Ferrarini. Davanti al giudice delegato Stanzani Maserati, si legge su
Cun suino vivo: altri 3,9 centesimi in più. Pesante Dop a 2,156 euro/kg
Parma – Sono quasi quattro i centesimi di aumento oggi sul suino vivo. Un +1,8% che porta i prezzi di riferimento ai nuovi record storici:
Macellazione bloccata alla Prosus. La preoccupazione dei sindacati
Vescovato (Cr) - Sono tempi difficili per la cooperativa agricola Prosus, impresa che dà lavoro a 270 persone (escluso l'indotto). Come si legge su Cremonaoggi,
Mortadella Bologna Igp: crescono vendite e produzione nel 2022
Bologna - Nel 2022 sono stati prodotti 38,1 milioni di kg di MortadellaBologna Igp, e venduti oltre 33,1 milioni di kg, di cui circa un
Suini esteri: anche i tagli belgi frenano
Bruxelles (Belgio) - Forse l'industria sta iniziando a ritirare meno merce. Fatto sta che, dopo lo stop all'aumento della carcassa tedesca, e dei vivi sia
Presentata una proposta di legge contro il Meat sounding
Roma - L'Italia potrebbe seguire la Francia sulla strada dello stop al Meat sounding, ovvero l'utilizzo di denominazioni che richiamano carni e salumi per prodotti
GranTerre: la presentazione della strategia del gruppo e del nuovo logo
Modena – E’ stato un debutto in grande stile quello che ieri a Villa Cavazza (Modena) ha visto protagonista GranTerre, gruppo specializzato nella produzione e
Successo per i Salumi piacentini Dop alla Travel and Leisure Fair (Monaco di Baviera)
Monaco di Baviera (Germania) – In occasione della Travel and Leisure Fair 2023, tenutasi a Monaco dal 22 al 26 febbraio, 24 operatori turistici regionali
Peste suina, cambia il commissario per gestire l’emergenza
Roma - Peste suina, si cambia. La struttura commissariale istituita per gestire l'epidemia di Psa vede infatti un cambio al vertice: al posto di Angelo













