Report sotto accusa. La denuncia di Urso (ministro delle Imprese), Coldiretti e Confagricoltura
Roma - Continua a far discutere la puntata di Report contro il Prosciutto di Parma e alcuni allevamenti di suini in condizioni problematiche (leggi qui).
Report attacca il Consorzio del Prosciutto di Parma. Il commento di Angelo Frigerio
Roma – Report va all’attacco dei salumi italiani, in particolare del Prosciutto di Parma. Con il suo tipico approccio inquisitorio, tra immagini rubate e ‘pentiti’
‘Carni e salumi: le nuove frontiere della sostenibilità’: in libreria, l’ultimo studio del settore
Roma - Nuove modalità di calcolo più accurate degli impatti ambientali, la preservazione delle biodiversità, il ruolo degli allevamenti nella transizione ecologica, le nuove opportunità
SPECIALE WORLD OF FOOD BEIJING
Greci e Folzani: un successo per l’unico prosciuttificio italiano presente
Pechino (Cina) – Un signore cinese si avvicina allo stand di Greci e Folzani e dice in un comprensibile italiano: “Cibo migliore italiano è prosciutto
Ue/Carne: via le informazioni facoltative dalle etichette
Bruxelles – Dal 13 dicembre prossimo, sono previsti cambiamenti nell’etichettatura della carne bovina a livello comunitario. Le Commissioni Agricoltura e Sanità dell’Europarlamento hanno soppresso gli
Ue: il Parlamento approva moratoria su alimenti da nanotecnologie. Obbligo di etichetta per la carne clonata
Strasburgo – Nel corso dell’assemblea plenaria dell’Europarlamento, tenutasi ieri a Strasburgo alla presenza di Jean-Claude Junker, gli Europarlamentari si sono espressi a favore di una
Assica: oggi a Parma il convegno “Fondi per lo sviluppo e la ricerca aziendale”
Parma – Si svolge oggi, a Parma, il convegno “I fondi per lo sviluppo e la ricerca aziendale”, promosso da Assica (Associazione industria delle carni
Prosciutto di Parma: importante risultato nella tutela del marchio negli Usa
Parma – Il prosciutto di Parma ottiene un importante risultato nella tutela del proprio brand negli Usa. L’ufficio marchi e brevetti degli Stati Uniti (Uspto
Parmacotto: ecco il testo integrale della domanda di concordato in continuità
Parma – È stata resa pubblica oggi la richiesta di concordato in continuità, depositata da Parmacotto presso il Tribunale di Parma, lo scorso 11 novembre. Per scaricare
E-commerce: le frodi frenano l’acquisto dei prodotti agroalimentari
Roma – Il 64% degli italiani fa acquisti online, ma solo l'11% per comprare prodotti agroalimentari. Sono i dati emersi dallo studio condotto su 1.260
Prosciutto San Daniele: vendite di preaffettato in crescita del 18,4%. Export a +11,5%
San Daniele del Friuli (Ud) – Ottimo andamento per le vaschette di prosciutto di San Daniele Dop. Secondo i dati diffusi dal Consorzio di tutela,
Ismea: in Italia cresce il consumo di salumi (+2,2%)
Roma – Secondo i dati riportati da Ismea, relativi ai primi nove mesi del 2014, i consumi di salumi delle famiglie italiane crescono del 2,2%
