Bologna – Alce Nero è pronta a lanciare sul mercato, insieme al socio Brio, una referenza che andrà ad arricchire la gamma di ortofrutta fresca Alce Nero linea Top. Si tratta della Melagrana chiccosa, 100% biologica e italiana, prodotta dal consorzio Kore Frutti di Sicilia con sede a Marsala (Tp). Di varietà Wonderful e caratterizzata
Bologna - Anche quest’anno Alce Nero, lo storico marchio di oltre mille agricoltori, apicoltori e trasformatori biologici, torna a sostenere Maratona Alzheimer, l’evento sportivo ideato dall’associazione ‘Amici di casa insieme’ in programma domenica 16 settembre. La gara, che attraversa la Romagna collinare e marittima, è nata con l’obiettivo di raccogliere fondi per sviluppare la ricerca
Bologna - Alce Nero, grazie all'esperienza pluriennale del socio Brio, si impegna per offrire una gamma di prodotti attenta a qualità e proprietà organolettiche dell’ortofrutta biologica. Un comparto in grande crescita, che vanta, nell’ultimo anno, un incremento a valore del +8,8% e del +4% a volume. In particolare, nello stesso periodo l’ortofrutta confezionata bio Alce Nero registra un
San Lazzaro di Savena (Bo) – Cambio al vertice per Alce Nero, storico marchio di oltre 1.000 agricoltori e apicoltori biologici. Lo scorso 3 maggio, in occasione dell’assemblea generale, nominato il nuovo Cda che guiderà il Gruppo per il prossimo triennio. Alla presidenza è stato chiamato Arturo Santini, imprenditore agricolo e agroindustriale di Cesena, già
Bologna - Alce Nero presenta il primo yogurt biologico ottenuto da latte-fieno italiano delle Alpi dell'Alto Adige. Frutto di un percorso di ricerca che l'azienda, marchio del bio che nel 2018 compie 40 anni, ha condotto con Mila, storica realtà altoatesina, specializzata nella produzione di latte e derivati. Insieme hanno deciso di puntare sulla valorizzazione
Verona – Brio, società veronese specializzata nella produzione di ortofrutta bio, sarà tra i protagonisti della 26esima edizione di Fruit Logistica (Berlino, 7-9 febbraio). Alla principale rassegna internazionale del comparto, che ospita ogni anno oltre 75mila visitatori da tutto il mondo e più di 3mila aziende provenienti da tutta la catena del valore del fresco,
Verona – Gli ananas verdi del Togo, qualità Pan di zucchero, biologici ed equosolidali, arrivano sul mercato italiano. Iniziata, a dicembre 2017, un'importazione di due tonnellate la settimana che proseguirà anche nei prossimi mesi. Il prodotto denominato ‘Dolcetto’, proposto da Brio con marchio Alce Nero alla Gdo, soprattutto in Nord Italia, sta registrando un deciso apprezzamento in termini di
Bologna – Ritornano disponibili nei punti vendita della Grande distribuzione e del dettaglio tradizionale le carote ‘Arlecchine’ firmate Alce Nero. Coltivate nel rigoroso rispetto del disciplinare di produzione biologica e confezionate in vaschette di cartoncino 100% riciclato da 650 grammi, offrono un mix attraente e variopinto che spazia dall’arancione del beta carotene al viola intenso
Siena – Brio e Alce Nero estendono il progetto di allestire, all’interno dei supermercati Simply, un’isola dedicata all’ortofrutta biologica sfusa. Decollato a luglio nel centro di Siena, in queste settimane ha toccato altri tre punti vendita situati sempre in Toscana, precisamente a Colle Val d’Elsa (Si), Montemurlo (Po) e Grosseto. Nell’isola dedicata all’ortofrutta biologica sfusa,
Casorezzo (Mi) – 100% italiana, innovativa, con grandi potenzialità: sono questi i tratti che definiscono la nuova joint venture tra Farmo, produttore di riferimento nel senza glutine, e Alce Nero, azienda e marchio di rifermento del biologico. I due protagonisti del food made in Italy hanno dato vita a Fan, impresa ad alto valore tecnologico
Casorezzo (Mi) – Farmo e Alce Nero annunciano la nascita di una nuova partnership. Il 29 settembre prossimo, avverrà la presentazione di Fan: "Un nuovo modello di impresa biologica ad alto valore tecnologico". Una sinergia legata alla produzione di prodotti da forno, che vedrà protagoniste due delle realtà leader del settore biologico italiano. L’ufficializzazione della nuova
Bologna – Ritorna ‘Crocchia’, l’uva senza semi che fa parte della gamma di ortofrutta firmata Alce Nero e sviluppata dagli agricoltori di Brio, azienda veronese specializzata nel bio, che raggruppa oltre 400 agricoltori nelle zone più vocate del Paese. “Molto soda, con acini a forma cilindrico-allungata di colore rosso porpora, quest’uva a maturazione tardiva della
