ESTERI
Koelnmesse presenta “Anufood Eurasia”, hub globale per il food & beverage

Istanbul (Turchia) - Dal 14 al 16 maggio 2015 Istanbul ospiterà Anufood Eurasia, nuova e strategica piattaforma per il food & beverage nel panorama fieristico internazionale. Obiettivo della kermesse, “satellite” della rinomata Anuga di Colonia e promossa da Koelnmesse GmbH, è quello di essere una porta d’ingresso privilegiata per il vastissimo mercato dell’Eurasia e in

2023-03-20T10:21:47+02:0011 Settembre 2014 - 12:56|Categorie: Fiere|Tag: , , , , |
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ESTERI
Anuga apre le porte della Cina al mondo del vino

Pechino - Dal 26 al 28 novembre 2014, il fiore all’occhiello della Fiera di Colonia sbarcherà a Pechino per un evento dedicato al mondo all’alimentazione e, in particolar modo, a quello del vino. L’obiettivo di questa versione “asiatica” di Anuga è la creazione di un corrispettivo cinese del Wine expo di Hong Kong, che si

2023-03-20T11:02:06+02:0026 Novembre 2013 - 12:49|Categorie: Vini|Tag: , , |
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Presentata ad Anuga la 17° edizione di Cibus

Parma – Cibus 2014 ha scelto il palcoscenico internazionale di Anuga per presentare i contenuti della nuova edizione, in scena a Parma dal 5 all’8 maggio prossimi. L’iniziativa è servita anche a sottolineare la collaborazione strategica tra Cibus e Anuga, finalizzata alla presenza dell’alimentare made in Italy nei mercati esteri. “Questa 17° edizione di Cibus

2013-10-29T14:38:16+02:0029 Ottobre 2013 - 14:38|Categorie: Fiere|Tag: , , , |
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ESTERI
“Pasta Sommelier”, il nuovo e originale format di Delverde

Colonia - Il 7 ottobre scorso, a Colonia, nella cornice di Anuga, ha avuto luogo la conferenza stampa di Delverde, che ha presentato di fronte a un pubblico internazionale il suo progetto “Pasta Sommelier”: lezioni interattive di degustazione e di cucina che hanno l’obiettivo di mostrare ai consumatori come riconoscere un prodotto di qualità, aldilà

2023-03-20T11:42:57+02:0011 Ottobre 2013 - 17:49|Categorie: Mercato|Tag: , , |
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SPECIALE ANUGA 2013/ 1.100 le aziende italiane presenti

Colonia – Ha chiuso ieri Anuga, la fiera agroalimentare di Colonia. “E’ stata un’edizione da record - ha dichiarato Thomas Rosolia, ceo di Koelnmesse Italia – a cui hanno preso parte 1.100 aziende italiane, contro le 800 tedesche”. Come fa sapere oggi a Il Sole 24 Ore, altre 150 imprese italiane sono state lasciate fuori,

2013-10-10T09:38:57+02:0010 Ottobre 2013 - 09:38|Categorie: Fiere|Tag: , |
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SPECIALE ANUGA 2013/ Koelnmesse, Fiere di Parma e Ucima: accordo strategico per le food techonologies

Colonia - Koelnmesse, secondo polo fieristico al mondo dove in questi giorni si sta svolgendo Anuga, Fiere di Parma e Ucima (Unione costruttori italiani macchine automatiche per il confezionamento), hanno siglato un importante accordo strategico che ridefinirà la geografia delle manifestazioni dedicate alle food technologies. La partnership creerà una piattaforma strategica internazionale che vedrà lavorare

2013-10-09T13:12:10+02:009 Ottobre 2013 - 13:07|Categorie: Fiere|Tag: , , , |
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SPECIALE ANUGA 2013/ La visita del sottosegretario Giuseppe Castiglione

Colonia - “Oggi non possiamo non esprimere la più viva soddisfazione per quanto visto in questa fiera”: così Giuseppe Castiglione (nella foto), sottosegretario alle Politiche agricole alimentari e forestali del governo Letta, in visita ieri ad Anuga. “La politica degli ultimi anni, che ha puntato tutto sull’eccellenza dell’agroalimentare Made in Italy, sta dando i suoi

2013-10-09T11:21:45+02:009 Ottobre 2013 - 11:21|Categorie: Fiere|Tag: , , |
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SPECIALE ANUGA 2013/ Lotta ai falsi: sequestrati formaggi Asiago, parmigiano reggiano e pecorino romano contraffatti

Colonia – Ieri, ad Anuga (la fiera internazionale del food in scena a Colonia fino a domani), un nuovo tentativo di contraffazione è stato sventato dai Consorzi di tutela del formaggio Asiago, parmigiano reggiano e pecorino romano. Le Dop italiane hanno congiuntamente richiesto alle autorità tedesche il sequestro di falsi Asiago, parmigiano reggiano - con

2013-10-09T09:30:06+02:009 Ottobre 2013 - 09:30|Categorie: Fiere|Tag: , , , , , |
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SPECIALE ANUGA 2013/ Thomas Rosolia (Koelnmesse Italia): “Un evento che si conferma sempre più strategico”

Colonia – “Anuga è un evento sempre più strategico. A confermarlo è la rilevante, in termini numerici, e qualificata partecipazione di operatori del settore, a cominciare dai buyer, all’edizione di quest’anno della fiera. Che è assurta a punto di riferimento privilegiato nel panorama internazionale dell’agroalimentare”. Questo il commento soddisfatto espresso da Thomas Rosolia (nella foto),

2013-10-09T10:55:13+02:008 Ottobre 2013 - 11:13|Categorie: Fiere|Tag: , |
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SPECIALE ANUGA 2013/ EcoTrophelia Europe: l’Italia si aggiudica il terzo posto

Colonia – La squadra italiana dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza e Cremona ha conquistato il terzo posto tra i premiati di EcoTrophelia Europe 2013, il concorso europeo dedicato alle innovazioni eco-sostenibili nel comparto food, promosso da Federalimentare. L’evento si è svolto ieri a Colonia, in occasione della fiera alimentare Anuga. L’Università Cattolica del

2013-10-08T09:37:20+02:008 Ottobre 2013 - 09:18|Categorie: Fiere|Tag: |
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SPECIALE ANUGA 2013/ Forum ed eventi per analizzare i trend di mercato

Colonia - Numerosi gli eventi che si stanno svolgendo in queste ore ad Anuga. Oltre agli spazi dedicati a show cooking e degustazioni vini, attivi per tutti i giorni della fiera, la kermesse propone forum e conferenze dedicate agli operatori del settore. Ieri, 6 ottobre, si è svolto Meat Essential, un appuntamento che ha coinvolto

2013-10-07T11:38:31+02:007 Ottobre 2013 - 11:31|Categorie: Fiere|Tag: |
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SPECIALE ANUGA 2013/ La serata italiana ‘Tutti a tavola’

Colonia – Ieri sera, nella cornice del Restaurant Rheinterrassesn a Colonia è andata in scena la tradizionale serata italiana intitolata ‘Tutti a tavola’, organizzata da Koelmnesse Italia, con Ice e Federalimentare. L’iniziativa – che ha permesso di degustare i migliori prodotti alimentari del nostro Paese - ha coinvolto oltre 500 persone fra buyer e operatori

2013-10-07T09:54:29+02:007 Ottobre 2013 - 09:50|Categorie: Fiere|Tag: , , , , |
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