Parma - Approvato il bilancio preventivo 2022 del Consorzio del Parmigiano Reggiano. Nel corso dell'assemblea plenaria, che si è svolta lo scorso 15 dicembre, i consorziati hanno deliberato un bilancio preventivo 2022 da record con 56 milioni di euro di ricavi, contro i 51,8 del 2021 e i 38,4 del 2020. E' stato inoltre approvata
Parma - E' stato approvato il bilancio preventivo 2021 del Consorzio del Parmigiano Reggiano. A seguito di un 2020 che ha visto crescere la produzione della Dop del 5%, si stima che nel 2021 si arriverà a produrre 3,98 milioni di forme (+1%) con ricavi che toccheranno i 51,8 milioni di euro. “Scongiurata la crisi
Parma - Si è tenuta oggi a Parma, all’Auditorium Paganini, l’Assemblea generale dei consorziati del Parmigiano Reggiano (in foto). Cuore dell’incontro l’intervento di Nicola Bertinelli, presidente dell’Ente da otto mesi. Nella sua relazione introduttiva, Bertinelli ha fatto il punto sullo stato di salute della filiera: il 2017 vede la produzione di Parmigiano Reggiano crescere complessivamente
