Birra europea in ripresa: i dati di Brewers of Europe

Bruxelles (Belgio) - La birra europea è in ripresa, con livelli di produzione e consumo che tornano progressivamente verso quelli del 2019. Ad aumentare è anche il numero dei birrifici attivi, passati da 9500 nel 2021 a 9680 nel 2022. Così riportano i dati di The Brewers of Europe rispetto all’esercizio 2022, confermati dall’edizione 2023

2023-12-14T11:19:44+02:0014 Dicembre 2023 - 11:19|Categorie: Beverage|Tag: , , |

Heineken inventa le stelle di birra ghiacciata per i consumatori del Sud Est asiatico

Amsterdam (Paesi Bassi) – Nel Sud Est asiatico la birra è la bevanda alcolica più consumata dalla popolazione adulta, ma per combattere il caldo torrido è usanza mettere nel bicchiere dei cubetti di ghiaccio. Ecco allora che la multinazionale olandese Heineken ha deciso di abbracciare questa abitudine e creare, lei stessa, dei cubetti di birra

2023-11-30T11:37:33+02:0030 Novembre 2023 - 10:59|Categorie: Beverage|Tag: , , , |

Tutto pronto per BrauBeviale 2023, la fiera delle tecnologie per il beverage

Norimberga – Dal 28 al 30 novembre il quartiere fieristico di Norimberga sarà ancora una volta luogo  di incontro privilegiato per la business community del mondo beverage, dalla birra al vino e agli spumanti, dagli alcolici alle bevande analcoliche. In particolare per quelle aziende che sono alla ricerca delle nuove tecnologie in grado di migliorare

2023-11-07T17:03:19+02:008 Novembre 2023 - 09:00|Categorie: Beverage, Tecnologie, Vini|Tag: , , , |

Birra: in Italia calano vendite (-6,6%) ed esportazioni (-7,4%)

Milano – Nei primi otto mesi del 2023, in Italia, le vendite di birra sono calate del 6,6% rispetto allo stesso periodo del 2022. Passando da 11.478.966 hl a 10.728.522 hl. A mettere a segno una flessione è anche l’export. Che nel primo semestre del 2023 ha subito una decrescita del 7,4% rispetto ai primi

2023-10-02T15:32:08+02:002 Ottobre 2023 - 15:32|Categorie: Beverage|Tag: , , |

Presentata a Milano Yontex, società nata dal merger tra drinktec e BrauBeviale

Milano – Un merger storico quello presentato oggi nel capoluogo lombardo, che vede unirsi due delle maggiori fiere mondiali nel settore beverage e liquid food (ingredienti, tecnologie di processo e confezionamento, logistica), da oltre 30 anni competitor in questo campo. Il nome scelto per la joint venture, che mette quindi a fattor comune le competenze

2023-07-20T16:16:52+02:0018 Luglio 2023 - 16:01|Categorie: Beverage, Fiere, Tecnologie, Vini|Tag: , , , , |

Chiude Anchor, birrificio artigianale più antico d’America

San Francisco (California) - Chiuderà Anchor, il birrificio artigianale più antico d’America situato a San Francisco (California) e nato nel 1896. Come riporta Il Corriere della Sera in un articolo del 14 luglio, infatti, “i mastri birrai e gli altri dipendenti (61 in tutto) hanno ricevuto l’altroieri un preavviso di 60 giorni”. Sono tre, secondo

2023-07-14T11:12:36+02:0014 Luglio 2023 - 11:12|Categorie: Beverage|Tag: , |

Birra: nel 2022 crescono i consumi (6%) e la produzione (3,3%)

Roma – Nel 2022 i consumi interni di birra in Italia hanno registrato una crescita del 6% attestandosi a una quota di 22,3 milioni di ettolitri e la produzione nazionale è aumentata del 3,3% raggiungendo una quota di produzione pari a 18,4 milioni di ettolitri. La quota export, inoltre, ha raggiunto i 3,8 milioni di

2023-05-18T15:17:49+02:0018 Maggio 2023 - 15:17|Categorie: Beverage|Tag: , , , |

Bar.on realizza la prima birra con una stampante molecolare

Anversa (Belgio) - Altra novità per il comparto della birra. Dopo la prima bevanda realizzata interamente grazie all’intelligenza artificiale (approfondisci qui), infatti, è stata creata la prima birra tramite un’apposita stampante molecolare. A realizzare il progetto Bar.on, una startup con sede ad Anversa (Belgio), che ha lavorato in collaborazione con Kevin Verstrepen. Professore di microbiologia

2023-04-12T09:30:26+02:0012 Aprile 2023 - 09:30|Categorie: Beverage|Tag: , , , |

Nel 2023 il comparto globale della birra crescerà tra il +1% il +2%

Londra (Uk) - Nel 2023 il comparto globale della birra crescerà in termini di volumi tra il +1% e il +2%. Sono queste le previsioni fornite da Iwsr, drinks and market analysis. Che, inoltre, stima che le vendite di birra raggiungeranno i livelli pre-Covid entro il 2025 nonostante l’aumento del costo della vita e le

2023-03-27T08:32:42+02:0027 Marzo 2023 - 09:29|Categorie: Beverage|Tag: , |

Cresce in Italia il comparto beverage: bene il settore degli alcolici

Berlino (Germania) - In Italia il comparto del beverage continua a crescere e a espandersi. Infatti, secondo un’indagine di Kantar per Idealo, portale di comparazione prezzi, negli ultimi tre mesi circa il 21% dei consumatori italiani ha fatto almeno un acquisto online nel settore beverage. Di cui il 97% era destinato al mondo degli alcolici

2023-03-21T12:11:13+02:0021 Marzo 2023 - 12:11|Categorie: Beverage, Vini|Tag: , , , , , |

Peroni Nastro Azzurro dedica una birra all’estate italiana: la Peroni Nastro Azzurro Stile Capri

Vigevano (Pv) - Peroni Nastro Azzurro ha lanciato la Peroni Nastro Azzurro Stile Capri. Una birra easy drinking lager dal color giallo paglierino, di ispirazione mediterranea e nata con l’obiettivo di esaltare il concetto di stile italiano e per rappresentare il legame tra il brand e l’estate del Bel Paese. Nella sua formulazione, infatti, la

2023-03-13T13:05:17+02:0013 Marzo 2023 - 15:02|Categorie: Beverage|Tag: , , |

Approvata la riduzione delle accise sui birrifici per il 2023

Roma - È stato approvato dalle commissioni bilancio e affari costituzionali del senato il taglio delle accise sui birrifici nel 2023. A riportarlo Italia Oggi. La proposta faceva parte del Decreto Milleproroghe. “Grazie al governo si mettono a disposizione 8,15 mln di euro per il 2023 e si mette in sicurezza il comparto”, ha dichiarato alla

2023-02-14T09:54:16+02:0014 Febbraio 2023 - 09:54|Categorie: Beverage|Tag: , , , |
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