Latterie Vicentine festeggia il successo a Caseus con il taglio della forma di Asiago Dop più grande al mondo

Bressanvido (Vi) – Durante la 19esima edizione di Caseus, celebrata tra il 30 settembre e il primo ottobre presso la Villa Contarini di Piazzola sul Brenta (Pd), Latterie Vicentine ha portato a casa numerose medaglie. L'azienda, in occasione della 25esima Transumanza di Bressanvido (Vi), il primo ottobre ha celebrato la vittoria insieme ai 250 soci

2023-10-03T12:48:46+01:002 Ottobre 2023 - 15:49|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

503 formaggi in gara alla 19esima edizione di Caseus

Piazzola sul Brenta (Pd) – Pronta la 19esima edizione di Caseus. La competizione dedicata al mondo lattiero-caseario vede schierati in gara ben 503 formaggi, prodotti da 125 caseifici da tutta Italia. L’appuntamento è per sabato 30 settembre e domenica 1 ottobre 2023, dalle 10 alle 19, a Villa Contarini a Piazzola sul Brenta (Pd). Il

2023-09-20T17:44:54+01:0020 Settembre 2023 - 17:44|Categorie: Formaggi|Tag: , |

L’1 e il 2 ottobre torna Caseus, la manifestazione veneta dedicata al formaggio

Piazzola sul Brenta (Pd) - Torna, sabato 1 e domenica 2 ottobre, la XVIII edizione di Caseus, evento che si svolge a Villa Contarini di Piazzola sul Brenta (Pd) dedicato al mondo caseario. Promossa dalla Regione del Veneto e realizzata con la regia di Aprolav (Associazione Regionale Produttori Latte del Veneto) e la collaborazione di

‘Caseus. Il grande libro dei formaggi italiani’ sarà presentato a Roma, il 20 gennaio

Roma - Renato Brancaleoni, celebre maestro affinatore, presenta, a professionisti della ristorazione e foodie, il volume “Caseus. Il grande libro dei formaggi italiani” (foto), scritto a quattro mani insieme a Davide Mondin, docente Alma di “Prodotti tipici e Certificazioni”. L'appuntamento è fissato a Roma per domani, mercoledì 20 gennaio, alle ore 19, presso l’Osteria del

2016-01-19T17:25:42+01:0019 Gennaio 2016 - 17:22|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , |
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