L’1 e il 2 ottobre torna Caseus, la manifestazione veneta dedicata al formaggio

Piazzola sul Brenta (Pd) - Torna, sabato 1 e domenica 2 ottobre, la XVIII edizione di Caseus, evento che si svolge a Villa Contarini di Piazzola sul Brenta (Pd) dedicato al mondo caseario. Promossa dalla Regione del Veneto e realizzata con la regia di Aprolav (Associazione Regionale Produttori Latte del Veneto) e la collaborazione di

‘Caseus. Il grande libro dei formaggi italiani’ sarà presentato a Roma, il 20 gennaio

Roma - Renato Brancaleoni, celebre maestro affinatore, presenta, a professionisti della ristorazione e foodie, il volume “Caseus. Il grande libro dei formaggi italiani” (foto), scritto a quattro mani insieme a Davide Mondin, docente Alma di “Prodotti tipici e Certificazioni”. L'appuntamento è fissato a Roma per domani, mercoledì 20 gennaio, alle ore 19, presso l’Osteria del

2016-01-19T17:25:42+02:0019 Gennaio 2016 - 17:22|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , |
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