Dall’Ava Bakery: la linea di colombe ‘Maria Vittoria’ si arricchisce di due nuove referenze

San Daniele (Ud) - Si amplia la gamma dei prodotti da forno firmata Dall’Ava Bakery. Quest’anno due nuove referenze fanno il loro ingresso tra i lievitati a marchio ‘Maria Vittoria’: sono la colomba alle clementine candite e glassa al cioccolato bianco e la colomba alle albicocche candite e glassa con le mandorline. Le due novità

2021-03-30T18:01:13+01:0030 Marzo 2021 - 18:01|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Melegatti: ultima udienza in Tribunale il 25 maggio

Verona - Melegatti ha tempo fino al 25 maggio per evitare il fallimento. Questa la decisione del giudice della Seconda sezione civile del Tribunale di Verona, Silvia Rizzuto. Il fondo americano D.E Show & Co. ha presentato la scorsa settimana una manifestazione d’interesse per il salvataggio dell'azienda dolciaria a seguito della quale il giudice, davanti al rappresentanti

2018-05-17T09:42:37+01:0014 Maggio 2018 - 12:30|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |

Crisi del burro (6). Cosa accadrà dopo l’estate?

Milano - Le grandi latterie del Nord Europa, già all’inizio di maggio, hanno annunciato l’indisponibilità di burro fino a settembre. Ed è proprio in quel mese che si concentrano gran parte degli acquisti del settore dolciario, per la preparazione dei prodotti da ricorrenza in vista del Natale, in primis panettone e pandoro. Ma i dati

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