Modena – Si chiude in positivo il 2022 dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop. Soprattutto in termini di bottiglie certificate, che registrano un incremento del 43% sul 2021, quando già si registrava un +30% sull’anno precedente. A dirlo è il Consorzio di tutela, l’ente che dal 2009 si occupa di tutelare e promuovere ‘l’oro nero
Cassino Po (Pv) – C’è tensione in Oltrepò Pavese dopo il rinnovo dei vertici del Consorzio Tutela Vini. Sono circa 15 le aziende, rappresentati circa il 15% della produzione, ad aver scelto di chiamarsi fuori, presentando lettere individuali di dimissioni irrevocabili, in polemica con le scelte effettuate. La dimostrazione di un indirizzo politico che, dagli
Roma – Si è concluso oggi, presso il ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali, l’iter per il conferimento al Consorzio della cinta senese Dop dei requisiti “erga omnes”. Il provvedimento consente al Consorzio di operare controlli e di attribuire il marchio a tutti i produttori di cinta senese, a prescindere dalla loro partecipazione al Consorzio
Gambellara (Vi) – È ufficiale il riconoscimento dell’erga omnes anche per i vini Doc Gambellara. Da questo momento tutti i produttori della denominazione, anche quelli non associati, dovranno contribuire finanziariamente alle iniziative del Consorzio. Questo provvedimento garantirà nuovi fondi per le attività di promozione. Soddisfazione è stata espressa dal presidente del Consorzio, Giuseppe Zonin: “Siamo
San Gimignano (Si) - Il decreto è stato firmato lo scorso 30 novembre, ma l’ufficialità è arrivata solo negli scorsi giorni: il Consorzio San Gimignano ha ottenuto l’erga omnes. Un provvedimento atteso da oltre tre anni, che permetterà una migliore tutela e promozione della Vernaccia di San Gimignano. Questa produzione è realizzata soprattutto da aziende
Faenza (Ra) – Il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali ha consegnato al Consorzio vini di Romagna l'Erga Omnes. Con questo riconoscimento - ottenuto con Decreto ministeriale dell'8 agosto 2012 e pubblicato in Gazzetta ufficiale n. 200 del 28 agosto 2012 - il Consorzio vini di Romagna, diventa il nodo delle decisioni e
