Bardineto (Sv) – Frascheri, azienda ligure del settore lattiero-caseario, ha inaugurato la nuova linea di confezionamento, dedicata alle produzioni di latte e panna Uht. Un impianto tecnologicamente all’avanguardia che utilizza confezioni ancora più sostenibili, completamente riciclabili e in grado di ridurre lo spreco alimentare, grazie a un pratico tappo richiudibile. Questa inaugurazione rientra in un
Bardineto (Sv) - Frascheri, azienda casearia presente sul mercato da oltre 60 anni, in collaborazione con le artigiane della Federazione internazionale di pasticceria gelateria e cioccolateria Fipgc ha realizzato un progetto speciale in occasione della festa della mamma (14 maggio 2023). Ed ha creato ‘Viva la Mamma!’. Un ricettario contenente sette ricette innovative realizzato da
Bardineto (Sv) - Domenica 2 ottobre nello stabilimento produttivo di Bardineto è stato collaudato il nuovo impianto Frascheri per la lavorazione del latte Uht: una tecnologia di ultima generazione che a regime dovrebbe permettere all'azienda di raddoppiare la propria capacità produttiva. Spiega Fabio Frascheri, responsabile di produzione della centrale del latte: “Se in un periodo
Bardineto (Sv) - Frascheri ha lanciato lo scorso settembre 'Parlamisù' un podcast dedicati ai pasticceri italiani e ai ristoratori sui temi più discussi della pasticceria. Ora è disponibile nella versione dedicata al gelato. A dare il via alle danze di questa iniziativa, si legge in una nota, è Roberto Lobrano, esperto e trainer di spessore. Lobrano
Bardineto (Sv) - Frascheri, azienda ligure attiva nel lattiero caseario da oltre 60 anni, lancia un podcast per pasticceri e gelatieri. Si chiama Parlamisù ed è a disposizione gratuitamente su Spotify, sul canale Frascheri, e su Google podcast, oltre che sulle principali piattaforma - Amazon music, Audible e Apple). Scopo dell'iniziativa è intrattenere, ma anche
Bardineto (Sv) - Frascheri, azienda ligure attiva nel lattiero caseario da oltre 60 anni, prepara per l'estate alcune novità. La linea professionale si arricchisce di alcuni prodotti senza lattosio: latte e panna studiati per i professionisti della gelateria e pasticceria. La classica Panna Arianna Uht 35% sarà dunque disponibile anche per gli intolleranti allo zucchero
Torino - Centrale del latte di Torino, azienda quotata in Borsa al segmento Star, ha annunciato con una nota la cessione della propria quota, pari al 40%, di Frascheri spa entro l'esercizio corrente. L'operazione avverrà tramite l'acquisto di quote da parte di esponenti della famiglia Frascheri e della società stessa. Nel 2012 Frascheri ha chiuso
