Rimini – Per l’edizione 2013, il prestigioso riconoscimento Trofeo Galvanina nella sezione 'imprenditoria' andrà a Leonardo Spadoni (nella foto), del Molino Spadoni e delle Officine Gastronomiche Spadoni. Il premio verrà consegnato domenica 8 settembre a Rimini nel Parco Terme Galvanina nell'ambito della 13° edizione del Festival della Cucina Italiana. Noto nome nel mercato italiano delle
New York (Usa) – “Siamo entrati nel mercato statunitense 20 anni fa, grazie al rapporto di amicizia fra Leonardo Spadoni e Mimmo Magliulo di Buon Italia”, spiega Matteo Montoschi (nella foto a destra), export manager per Molino Spadoni, del Gruppo Alimentare Spadoni. “Oggi, distribuzione e ristorazione chiedono principalmente la farina per la pasta fresca”. L’azienda
Ravenna - Il Gruppo Alimentare Spadoni che presidia diversi mercati, in primis quello delle farine, entra nel settore dei formaggi. A Cibus l’azienda ha portato “I formaggi dialettali” una linea di prodotti di Officine Gastronomiche Spadoni: la società del Gruppo che mira alla valorizzazione delle eccellenze gastronomiche di Romagna. Da questo mese la gamma è
