Cagliari – Il Gruppo Orsero ha avviato le attività dell’impianto di Cagliari dedicato alla preparazione di prodotti di IV gamma. Lo stabilimento di 500 metri quadrati ha una capacità produttiva di 15mila vaschette al giorno. Sorge accanto a quello già dedicato alla commercializzazione e distribuzione di prodotti ortofrutticoli freschi di Fruttital, società di cui il
Roma - Unione Italiana Food, nata dalla fusione di Aidepi (Associazione delle industrie del dolce e della pasta italiane) e Aiipa (Associazione italiana industrie prodotti alimentari), ha scelto Andrea Montagna come presidente del gruppo IV gamma. Già amministratore delegato di Bonduelle, Montagna sarà a capo del gruppo che rappresenta le imprese che operano nel settore
Roma - La rivista ‘Il Salvagente’, mensile che conduce test di laboratorio sui prodotti in commercio, nello scorso numero di aprile ha pubblicato i risultati del proprio studio sulla qualità del lattughino in busta con il titolo di ‘Buste con sorpresa’. 10 i prodotti analizzati per valutarne stato igienico e microbiologico, contaminazione da pesticidi e
Roma – Continua il trend di crescita nella vendita di insalate e ortaggi pronti in busta (IV gamma): dopo il +5% registrato nel primo trimestre 2018, nello stesso periodo del 2019 è stato raggiunto un +6,7%. All'interno del settore, nel 2018 le insalate si sono affermate il prodotto preponderante (74%), seguite da altri ortaggi pronti
Cesena – L’lsola Almaverde Bio arriva nel cuore di Milano. Si tratta dell’area numero otto realizzata dal noto marchio del biologico in collaborazione con La Grande I. Si trova all’interno dell’Iper del Centro Commerciale di piazza Portello e rappresenta un originale spazio espositivo con forte caratterizzazione “bio” e una immediata visibilità del brand già dall’ingresso
Casale Monferrato (Al) – Simone Zerbinati, direttore generale della Zerbinati, lo scorso venerdì 19 febbraio è stato nominato ‘Protagonista dell’ortofrutta italiana 2017’. Il riconoscimento gli è stato assegnato, è spiegato nelle motivazioni, per il suo “ruolo di giovane protagonista del successo della IV gamma italiana”. “Siamo felici e orgogliosi di aver ottenuto questo importante premio”, ha
Milano – Tra luglio e settembre 2017 i prodotti ortofrutticoli di IV gamma mettono a segno una crescita del +5,3% a volume e del +5,4% a valore, come evidenziano gli ultimi dati Nielsen. Un incremento determinato, principalmente, dall’allargamento del parco acquirenti: il numero di famiglie che acquistano prodotti di IV gamma ha infatti ha raggiunto
Milano – Cresce del 5,2% a volume e del 4,4% a valore il consumo di prodotti ortofrutticoli di IV gamma nel primo semestre 2017, rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. È quanto evidenziano le ultime rilevazioni Nielsen, diffuse dall’Associazione italiana industrie prodotti alimentari (Aiipa). L’incremento dei consumi è stato determinato, in primo luogo, dalla
Milano – Bonduelle lancia Be!Bio, una gamma articolata su quattro referenze di insalata pronte al consumo (Lattughino; Mix sfizioso – lattughino verde e rosso con carote –; Insalatine gustose – lattughino verde e rosso, rucola, red chard e red mustard –; Carote a fiammifero) e quattro burger di cereali e verdure (Miglio, orzo, melanzane e
Casale Monferrato (Al) – Zerbinati, azienda italiana leader di mercato nella produzione di verdure fresche pronte al consumo e di piatti pronti freschi, lancia la nuova linea di IV gamma biologica: si tratta delle insalate ‘Il Nostro Bio’. Una novità con sole verdure italiane fresche e biologiche, pronte da condire e senza conservanti, che si
Milano – Sei mesi in perdita, sei mesi in crescita. Questo l’andamento registrato dal segmento della IV gamma nel 2016. I dati sono stati forniti da Nielsen, che ha confrontato le performance con quelle dell’anno precedente da un punto di vista del valore, dei volumi e del prezzo medio delle referenze in tutti i punti
Casale Monferrato (Al) – Zerbinati, azienda italiana leader di mercato nella produzione di verdure fresche pronte al consumo (IV gamma) e di piatti pronti freschi (zuppe, creme, contorni e burger vegetali), è presente a Fruit Logistica 2017, appuntamento fieristico internazionale in scena a Berlino dall’ 8 al 10 febbraio, con le sue ultime novità. Tra
