‘Carne’ e ‘latte’ sintetici / Scordamaglia (Filiera Italia): “Attenzione, a carne e latte di sintesi ne seguiranno tanti altri”

Roma - L’annuncio della start-up israeliana Remilk, che aprirà in Danimarca il più grande stabilimento europeo per la produzione di ‘latte sintetico’ (leggi qui), ha scatenato le reazioni del consigliere delegato di Filiera Italia, Luigi Scordamaglia. Come riporta Efa News, Scordamaglia lo definisce “un pericolosissimo ulteriore step in avanti da parte di chi vuole distruggere

2022-06-06T10:42:01+01:006 Giugno 2022 - 10:42|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , |

‘Carne’ e ‘latte’ sintetici / Coldiretti: “Il nodo è capire come l’Unione Europea potrebbe accogliere la novità”

Roma – Con una nota pubblicata sul portale IlPuntodiColdiretti l’associazione prende posizione in merito ai sostitutivi 'sintetici' di carne e latticini dopo che nei giorni scorsi la start-up israeliana Remilk ha annunciato l’apertura, in Danimarca, del più grande stabilimento europeo per la produzione di 'latte' animal-free, ottenuto da fermentazione (leggi qui). “‘Real dairy. No cows’.

2022-06-06T10:27:26+01:006 Giugno 2022 - 10:27|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , |
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