Il modello di Mercadona è 8mila referenze in Edlp e 1.500 mq. Verrà in Italia?
Di Luigi Rubinelli "Tutti i reparti sono rimasti immersi in una guerra per la qualità in tutti i prodotti e processi". Messaggio di Juan Roig, presidente di Mercadona, bilancio 2021. Partendo dal messaggio annuale del presidente e per capire come ha fatto ad arrivare a simili numeri, è utile ricostruire gli ultimi dieci anni