Parigi – L’Istituto nazionale della Proprietà Industriale di Parigi ha respinto la richiesta di un’azienda svizzera di registrare il termine ‘Piadina’ come marchio esclusivo. L’ente francese ha stabilito che la denominazione deve restare generica e utilizzabile da tutti i produttori, non potendo essere oggetto di appropriazione da parte di un singolo operatore. La decisione rappresenta
Bologna – Valsoia, azienda specializzata in prodotti pensati per l’alimentazione salutistica, ha comunicato l’avvio di un progetto di internazionalizzazione del brand Loriana, dedicato alla piadina e iscritto di recente nel Registro dei Marchi storici di interesse nazionale. L’obiettivo dell’operazione è quello di conquistare nuovi consumatori nei principali mercati europei, tra cui Germania, Spagna, Svezia, Lituania
Coccolia (Ra) – Molino Spadoni, azienda specializzata nel mercato delle farine speciali, amplia la gamma AlimentazionE DedicatA con la nuova Piadina a Basso Indice Glicemico, a base di farina tipo 1 e amido resistente, ingrediente distintivo dell’intera linea che aiuta a limitare e rallentare l’assorbimento degli zuccheri e dei grassi, contribuendo così alla riduzione della
Bologna – È stato perfezionato in data odierna il contratto definitivo tra Valsoia, società di riferimento nel mercato italiano dei prodotti per l’alimentazione salutistica, e la cooperativa Deco Industrie per la cessione del marchio Loriana. Il ramo d’azienda per la produzione industriale di piadine è stato trasferito per un controvalore pari a 12,98 milioni di
Bologna – Il 70% dell’export della piadina romagnola certificata Igp viaggia nelle tavole imbandite di Germania e Austria. Ad oltrepassare le frontiere ogni anno, infatti, sono 82mila chili di piadina, di cui 45.649 kg sono destinati al mercato tedesco e 37.087 a quello austriaco. È proprio grazie a questo dato che Alfio Biagini, presidente del
Bagnacavallo (Ra) - Deco Industrie, gruppo romagnolo leader nel settore della produzione dei sostituiti del pane, ha attivato una nuova campagna digitale in collaborazione con Benedetta Parodi. La conduttrice ha pensato a quattro ricette inedite per la piadina romagnola Loriana. Le prime due ricette rientreranno nella nuovissima rubrica 'Bene in Cucina'. A inaugurare la collaborazione è
Bagnacavallo (Ra) – Sono dolci, ma anche salate, le novità della Deco Industrie. L’azienda ravennate lancia, a marchio Pineta, le nuove Colombe 100% grano italiano, disponibili in astuccio da 800 grammi e nelle versioni Classica (con gustosi canditi all’arancia) o Senza Canditi. Preparate con farina di grano coltivato, raccolto e macinato in Italia e ingredienti
Bagnacavallo (Ra) - Ha preso il via ieri la campagna pubblicitaria per Loriana. La comunicazione per sponsorizzare il brand di piadine della Deco Industrie è stata pianificata sulle principali radio nazionali e le più importanti piattaforme web del mondo food&cooking. Due spot radio si alterneranno per un totale di oltre 600 passaggi durante il mese di ottobre, mentre la
Bruxelles (Belgio) - La dicitura 'piadina romagnola' può essere applicata solo a prodotti realizzati in Romagna (province di Forlì-Cesena e Rimini). A sostenerlo il Tribunale Ue, in seguito al ricorso dell'emiliana Crm, specializzata in prodotti da forno e piade. La società di Modena, volendo utilizzare il marchio Igp sulle confezioni, aveva chiesto l’annullamento del regolamento di esecuzione
Origgio (Va) – Una nuova referenza per la linea BuoniSenza di Céréal. Si tratta della Piadina, realizzata con ingredienti semplici, per offrire tutto il gusto di una piadina soffice e morbida anche a chi soffre di intolleranze. Senza latte, glutine, uova, olio di palma e strutto, mantiene comunque il sapore della tradizione mediterranea, oltre a
Forlì – Boom nelle vendite di piadine a marchio Loriana per Deco Industrie. L’azienda, tra i primi produttori italiani di piadina confezionata, annuncia il successo di questo prodotto, generalmente legato al periodo estivo. Nello stabilimento di Deco Industrie a Forlì, dove lavorano 50 dipendenti, si producono circa 15 milioni di pezzi all'anno, considerando il totale delle
Pollenzo (Cn) – Slow Food scende in campo contro l’Igp alla piadina romagnola, prodotta industrialmente. “La vera piadina romagnola è quella preparata dai chioschi, manualmente, fresca e non si può paragonare in nessuna maniera a quella prodotta industrialmente e conservata nei sacchetti di plastica per la vendita nei supermercati”. E' questo il punto fermo dell'opposizione
