Il mercato plant-based in Italia vale 669 milioni di euro e continua a crescere

Milano - Secondo l'ultima analisi di The Good Food Institute Europe, basata su dati Circana, nel 2025 il valore delle vendite al dettaglio delle principali categorie di prodotti vegetali alternativi a carne, latte, formaggio, yogurt e panna ha raggiunto i 669 milioni di euro, in aumento del 4,5% rispetto al 2024. L'espansione del comparto è

2026-06-11T09:57:18+02:0011 Giugno 2026 - 09:57|Categorie: Carni, Mercato|Tag: , , , , |
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Plant-based: la Danimarca presenta il piano d’azione nazionale a sostegno del settore

Copenaghen (Danimarca) - Dopo aver lanciato un fondo da 100 milioni di euro per promuovere i prodotti plant based (leggi qui), il governo danese ha pubblicato nei giorni scorsi un piano d'azione nazionale a favore degli alimenti a base vegetale, con l’obiettivo di contribuire significativemente alla riduzione delle emissioni di gas serra (GHG). Il piano

2023-10-25T12:09:59+02:0025 Ottobre 2023 - 12:09|Categorie: Carni, Mercato|Tag: , |
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