A Milano sequestrati 50 chilogrammi di mozzarella di bufala contraffatta

Milano - Sequestrati a Milano 50 chilogrammi di falsa mozzarella di bufala campana Dop, oltre a 100 chili di imballaggi. Il produttore, con diversi punti vendita tra Campania e Lombardia, utilizzava abusivamente la denominazione d'origine, riproducendo pure il logo del Consorzio di tutela, spacciando per Bufala Dop una mozzarella realizzata invece con un misto di

2022-09-12T11:26:26+02:0012 Settembre 2022 - 11:26|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , , , |
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Operazione ‘Solstizio d’inverno’: sequestrate oltre sei tonnellate di cibo e 200 ettolitri di vino in cinque regioni italiane

Parma – E’ stata chiamata ‘Solstizio d’inverno’ l’operazione che, nelle scorse settimane, ha portato al sequestro di oltre sei tonnellate di cibo e 200 ettolitri di vino in cinque regioni d’Italia (Piemonte, Emilia Romagna, Veneto, Campania e Calabria). Nelle indagini condotte dal Reparto tutela agroalimentare (Rac) di Parma sono state riscontrate molteplici violazioni alle normative

2023-06-30T12:35:22+02:0027 Dicembre 2021 - 17:00|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |
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