Torna Slow Wine Fair, a Bologna dal 26 al 28 febbraio

Bologna – Sono quasi 300 gli espositori già selezionati dalla commissione di assaggio di Slow Wine per la seconda edizione dell'evento, che si terrà a BolognaFiere dal 26 al 28 febbraio 2023. Oltre al programma di degustazioni e masterclass, la manifestazione è soprattutto occasione d’incontro e confronto per vignaioli e vignerons provenienti da tutte le

2022-12-07T14:50:10+01:007 Dicembre 2022 - 14:50|Categorie: Vini|Tag: , , |

Sana Slow Wine Fair: 600 cantine hanno già confermato l’adesione alla ‘prima’ dell’evento bolognese

Bologna – Si terrà dal 26 febbraio al 1° marzo 2022, nel capoluogo emiliano, la prima edizione di Sana Slow Wine Fair, manifestazione internazionale dedicata al vino “buono, pulito e giusto”, organizzata da BolognaFiere con la direzione artistica di Slow Food, la collaborazione di Società Excellence e la partecipazione di FederBio. Primo meeting della Slow

Nasce la Slow Wine Coalition. Il primo appuntamento a Bologna, nel 2022, in occasione della Slow Wine Fair

Bologna – Si chiama Slow Wine Coalition la nuova rete mondiale di Slow Food che mira a riunire gli attori della filiera del vino – produttori, importatori, distributori, ristoratori, sommelier e via dicendo – ispirandosi al ‘Manifesto Slow Food per il vino buono, pulito e giusto’: un decalogo che fissa alcuni punti fermi sul mestiere

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