Gianni Fava: “Necessaria l’origine delle carni in etichetta. In Germania i suini sono nutriti con scarti”

L'assessore all'Agricoltura della Regione Lombardia, Gianni Fava (nella foto) è intervenuto ieri, in occasione della tavola rotonda,”Falsi, frodi, le nuove frontiere del cibo: così il crimine scommette sul made in Italy”, che ha aperto la quinta tappa del “Lombardia Expo Tour'” al Teatro Sociale di Como. L’assessore lombardo ha colto l’occasione per ribadire le proprie

2014-06-16T18:04:11+02:0016 Giugno 2014 - 18:04|Categorie: Salumi|Tag: , |

Suinicoltura: Fava torna a chiedere un tavolo di confronto al Mipaaf

Milano - L’assessore all’Agricoltura della Regione Lombardia, Gianni Fava, torna a chiedere al ministero delle Politiche agricole un tavolo di confronto sulla filiera suinicola. “Non è una questione di secondo piano individuare soluzioni in grado di riportare la redditività all'interno del comparto, oggi troppo sbilanciato verso la grande distribuzione”, afferma Fava in un comunicato diffuso

2014-06-18T10:56:01+02:0016 Giugno 2014 - 17:58|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Anas: bilancio in calo per la suinicoltura italiana

Roma – Il bilancio provvisorio 2013 per la suinicoltura italiana, elaborato da Anas sulla base di dati Ista, Ipq/Ineq e Cciaa, fotografa un anno di difficoltà per il comparto. Cala rispetto al 2012 la produzione degli allevamenti italiani, con un -3,1% per il numero di suini grassi allevati in Italia (pari 11,9 milioni di capi)

2023-06-12T11:35:37+02:0028 Gennaio 2014 - 12:22|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Suinicoltura: il “Nord” convoca per gennaio un tavolo ministeriale

Trieste - Gli assessori all’Agricoltura di Friuli Venezia Giulia, Lombardia, Piemonte, Veneto ed Emilia Romagna - regioni che, con oltre nove milioni di capi, rappresentano da sole oltre l’80% del patrimonio suinicolo italiano - hanno chiesto al ministro delle Politiche agricole e forestali, Nunzia De Girolamo, che entro gennaio venga convocato un tavolo di filiera

2013-12-30T09:17:28+02:0030 Dicembre 2013 - 09:17|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Suinicoltura: un tavolo per le regioni del Nord

Milano – Se il ministero non riesce a risolvere la crisi della suinicoltura, ci proveranno le regioni del Nord. Lo ha annunciato tramite il portale Agronotizie, l'assessore all'Agricoltura della Lombardia, Gianni Fava, che presiederà la riunione in programma a Palazzo Città di Lombardia il prossimo 17 dicembre alle ore 10.30. Saranno presenti al Tavolo tecnico tutti i rappresentanti

2013-12-12T12:39:45+02:0012 Dicembre 2013 - 12:39|Categorie: Salumi|Tag: , , , |

Interrogazioni parlamentari sul settore suinicolo

Roma – La suinicoltura sembra entrata nell’agenda politica degli ultimi giorni. Venerdì scorso, Paolo Parentela del Movimento 5 stelle ha presentato un’interrogazione a risposta al ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali per chiedere quali interventi in tenda adottare per evitare speculazioni all’interno del settore suinicolo. Sempre il M5s ha presentato, per iniziativa di Chiara

2013-12-02T18:37:35+02:002 Dicembre 2013 - 15:39|Categorie: Salumi|Tag: , , , , |

Anas: primo semestre in rosso per la suinicoltura italiana

Roma – È stato diffuso da Anas il bilancio relativo all’andamento della suinicoltura italiana nel primo semestre 2013, con il settore che conferma una generale contrazione. L’analisi, basata su dati Eurostat, Istat e Ipq/Ineq, evidenzia un calo generalizzato per la produzione degli allevamenti italiani, rispetto ai primi sei mesi del 2012: -2,8% per i suini

2014-01-10T17:53:53+02:0019 Novembre 2013 - 10:15|Categorie: Salumi|Tag: , |

L’assessore all’Agricoltura Fava: “Misure urgenti a tutela della filiera dei salumi Dop”

Milano – Con un comunicato, riportato sulla propria pagina Facebook, Gianni Fava, assessore all’Agricoltura della Regione Lombardia torna a chiedere "misure urgenti per sbloccare una situazione di impasse che, in suinicoltura, sta compromettendo seriamente le filiere della salumeria Dop, portando alla chiusura o alla gestione in soccida di diversi allevamenti di suini e di suinetti".

2013-11-06T17:42:12+02:004 Novembre 2013 - 15:56|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Cristini/Anas: “La crisi della suinicoltura può alterare alcuni asset fondamentali del comparto”

Roma – “Nel 2012 la consistenza del parco scrofe nazionale è calata del 12% circa rispetto al 2011. Si tratta di un dato indicativo che lascia spazio ad una riflessione: il protrarsi di questa situazione potrebbe alterare alcuni asset fondamentali della nostra suinicoltura, come quello delle produzioni tutelate”. Con queste parole Andrea Cristini (nella foto),

2013-06-27T12:59:41+02:0027 Giugno 2013 - 12:56|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Anas: nel primo semestre 2012, esportazioni delle carni lavorate +4,4% a volume

Roma – Il primo semestre 2012 ha registrato un incremento delle esportazioni di carni lavorate (tra cui carni secche o affumicate, salumi e insaccati, preparazioni e conserve): +4,4% a volume e +6,6% a valore, rispetto al periodo gennaio-giugno 2011.  In calo, invece, le importazioni delle stesse: -6% a volume e -2,3% a valore. Lo conferma

2012-09-19T10:42:07+02:0019 Settembre 2012 - 10:40|Categorie: Salumi|Tag: , , , |

Macello di Manerbio: lunedì a Cremona un convegno per presentare il progetto

Cremona - Lunedì 2 luglio, presso il centro congressi di CremonaFiere a Cremona, Assosuini organizza un convegno per presentare il progetto del macello di Manerbio, in provincia di Brescia. Un’occasione di confronto con i protagonisti dell’iniziativa: sarà, infatti, presente anche Piero Pini, rappresentante dell’omonima azienda che sta sviluppando il progetto. Nel corso dell’incontro si potranno

2012-06-27T17:22:09+02:0027 Giugno 2012 - 17:14|Categorie: Salumi|Tag: , , , , , , |

Anas: “La situazione della suinicoltura italiana è critica”

Roma – La suinicoltura italiana sta vivendo una situazione critica. Il settore ha generato una produzione il cui valore è aumentato del 14% rispetto all’anno precedente. Ma, contemporaneamente, anche nel 2011 i costi di produzione si sono mantenuti elevati a causa degli alti livelli dei prezzi delle materie prime per mangimi. La situazione è stata confermata

2023-06-13T10:53:42+02:0027 Giugno 2012 - 10:45|Categorie: Salumi|Tag: , , |
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